Рецепт этого постного печенья очень прост, дети с лёгкостью с ним справляются. А печенье — очень нежное и вкусное получается. Попробуйте!
Ингридиенты:
2 маленьких лимона или 1 крупный
150 гр сахара
70 гр растительного масла
1 ч л соды
500 гр муки
Приготовление:
Лимон нарезать крупно вместе с кожурой, удалить зерна. Измельчить блендером в кашицу.
Смешать с маслом и сахаром.
Добавить соду.
Добавить муку. Замесить тесто.
Удобно замешивать прямо руками, потому что оно густое.
Дно противня застелить пергаментом.
В формочки для печений среднего размера выложить тесто и притромбовать пальцами. Выложить печенья на пергамент.
Выпекать 25 минут при 180гр. Приятного аппетита!
Комментарии