Картофельные вафли
Картофель отварной — 300 гр
Сыр твердый — 150 гр
Замороженный лук — 100 гр
Укроп сушеный — 1 ч.л.
Оливковое масло — 30 гр
Яйца — 2 яйца + 2 белка
Мука пш. цз. — 40 гр
Разрыхлитель — 1/2 ч.л.
Приготовление:
- Картофель размять, добавить натертый сыр, масло, лук, укроп — перемешать.
- Яйца и белки взбить в пену.
- Вмешать в картофельно-сырную массу яйца, а затем просеянную муку с разрыхлителем.
- Выпекать в разогретой вафельнице (5-7 мин).
Приятного аппетита!
Комментарии (4)