Конфеты Ферреро Роше
- Сложность: средняя
-
Как сделать конфеты Ферреро Роше.
(урок авторский).
Для работы потребуется:
пластика белая, охра, какао, фимо-гель, стеклянная бусина, лезвие, каттер круглой формы
Раскатываем пластику цвета какао и вырезаем из пласта кружочки:
Облепляем бусину, обкатываем ее в ладонях, чтобы она стала ровным шариком:
Лезвием аккуратно надрезаем ее по окружности:
Раскатываем пласт цвета Охра и запекаем его вместе с обкатанными бусинами:
Вынимаем из печки, отделяем половинки от бусин. Это будут основы конфет. Вот что должно получиться:
Готовим ёмкости для крема. Я для этого использую подставки для яиц.
Из геля и коричневой акриловой краски замешиваем два одинаковых крема в разных емкостях, в пропорциях 1:1
Запеченый пласт цвета охра строгаем в стружку:
Размельчаем стружку до состояния, схожего в размельченными орехами:
Засыпаем стружку в одну из емкостей с кремом:
Перемешиваем
Грязная часть работы: обмазать кремом со стружкой наши заготовки с наружной части. ЩЕДРО!
Ставим в печку. Ничего страшного, если крем будет немного стекать. Лишнее можно будет обрезать после запекания (это будет легче сделать, пока заготовки еще горячие)
Пока пекутся наши заготовки, делаем орешки, смешав пластику белого цвета с цветом охра. Текстуру им придаем иглой.
После выпекания, готовые половинки конфет наполняем ненужными обрезками пластики, что существенно сэкономит расход крема для начинки, и не даст утонуть в нем орешкам.
Наполняем половинки кремом, опускаем внутрь орешки. Запекать конфетки нужно на горках из соли, можно под разным углом, это придаст конфетам натуральности.
Получаем результат:
Желаю успехов в творчестве :)
P.S. По такому же принципу делаются конфеты Рафаэлло. Только снаружи обваливаются в стружке из запеченой белой пластики (стружка делается так же, как в этом МК для ореховой крошки). Ну и орешек - миндаль :)
То что мне надо. Как же давно я хотела конфеты сделать. Спасибо.
А я на первое фото подумала что они настоящие
такие вкусняшки ))))) очень интересно, спасибо!
И я зашла за рецептиком. :)
С пластикой почти не работаю, и вряд ли смогу повторить этот шедевр.
Ладно, все равно было интересно почитать.
Здорово!
По такому же принципу и рафаэлки делаются
Красотища :)
Хи))) и я хотела, только съедобные)))
Очень реалистично у Вас получилось! Браво!
Очень вкусно выглядят!
Интересно, запекание в несколько приемов не сказывается отрицательно на прочности "шоколадных" половинок? Или первый раз их меньше по времени нагревают, чем указано в инструкции?
Никак не сказывается.
главное, что в Ваших нет пальмового масла
Вот так и верь после этого людям, думаешь настоящие, а тут сюрприз
. Молодец, Ольга, не отличишь от настоящих!
Красивенько! вот бы еще настоящий рецептик.
Супер! А на зубок попробовать ещё никто не соблазнился?
Очень реалистичные! :)
Какая "вкуснятина"! Смотрятся очень натурально! спасибо за МК!
Очень вкусняшно и натурально, прекрасные конфетки и МК супер
Очень натуралистично, браво!!!!!!!
Утащю к себе в избранное)
Потрясающе! Я из другой песочницы, пластикой не занимаюсь, но мимо пройти невозможно. Просто отлично :-)
Вот теперь сижу и в орешки всматриваюсь - они настоящие или тоже рукодельные???
Все из пластики :)
Гениально!!!!!!
Невероятно реалистично
Ольга, Ваши Мк просто чудесные, невероятно все реалистично
спасибо, что поделились:))
Спасибо и вам за отзывы! :)
Здравствуйте, Ольга! Скажите, а можно стеклянную бусину заменить на пластмассу?
Конфеты получились, просто супер!
Респект автору!
Очень аппетитно
Спасибо за позитив!
КАК НАСТОЯЩИЕ!!!
Потрясающе!!! Спасибо!!!
Пошла пить чай!
( с настоящими)
Вот это класс!!! Ну, ребята, молодцы(имею ввиду всех, кто с пластикой). Такие шедевры делаете!!!!! Повторять даже не возьмусь и в мыслях, но посмотрела с удовольствием!!!
Отлично сделано!!! а где такую красоту потом использовать? витрину кондитерской украсить можно, а ещё?
Так в украшениях же =)
Как просто и вкусненько!
А раздразнили конфетами ! ! То грибочки ,то конфетки,ну даете ...Пошла кушать ...
очень и очень реалистично
Я тоже решила, что сейчас рецепт настоящих конфет прочитаю :)
Полный восторг!!!
Хочется всё бросить и заняться пластикой
Спасибо за доставленное удовольствие!
Я ничего подобного делать не умею, но посмотреть как делается такая красоа было оооочень интересно
здОрово получилось!!!
Спасибо, такие настоящие получились!
Супер супер супер!!!
как настоящие!
Когда увидела первую картинку, подумала няяямка))) Потом смотрю пластика!! А итог, все равно НЯМ)))НЯМКА)))) Так и хочется чайку налить, и съесть все ваши конфетки!!!
Спасибо за МК!!! Оченть понравился!!!
Просто молодец!
Ну просто невероятно! Даже вблизи не отличить от настоящих конфет! Утащила в "Избранное", может, буде время как-нибудь заняться.