Яичница — королева завтраков! Мои дети ее любят. И когда хочется их порадовать и приготовить на завтрак что-то вкусно, быстро и просто — делаю эту яичницу.
Как сказал старший — это самый вкусный завтрак! А еще он сытный.
Плюс ее заключается в том, что нет четких пропорций ингредиентов, можно сделать исходя из наличия, то есть много сыра в холодильнике — кидаем много, мало осталось — добавляем мало. И это ни чуть не испортит рецепт.
Я использовала сыр сулугуни, можно заменить на моцареллу. Соль не добавляю, нам хватает солености пасты и сыра, но если берете моцареллу — она чаще всего пресная. Все остальные подробности — в видео.
Всем приятного аппетита!
Комментарии