Вырезаем красивые розы на арбузе. Для этого нам понадобится всего лишь 1 тайский нож для карвинга (короткий ножик с узким тонким лезвием).
Аналогичную технику можно использовать на любых плотных овощах. Розы можно вырезать из картофеля, редьки, кабачков и т.д.
Смотрите видео или воспользуйтесь пошаговой инструкцией.
1. Предварительно снимите кожуру с половины арбуза до белой прослойки.
2. Разметьте окружности для будущих роз. Это можно сделать от руки, с помощью циркуля или стаканом. Диаметр роз может быть разным — от 5 до 15 см. На крупный арбуз поместиться 3-5 роз. По разметке сделайте неглубокий надрез на 3-4 см.
3. Срежьте узкий ободок вокруг окружности.
4. Начинайте вырезать лепестки. Сначала вырезается задняя, а затем передняя кромка лепестка. Для лучшего понимания процесса — смотрите видео.
5. Сводите постепенно все розы вместе лепесток за лепестком, делая розы шире и шире.
6. В конце у вас получится красочный арбузик с цветами.