Зимние истории

Приветствую всех гостей моей лавки!
Меня зовут Ольга и я благодарна каждому из вас, кто удостоил вниманием мои работы. Если они принесут вам кусочек новогоднего настроения - значит это всё не зря и я уже счастлива :)

Мне очень нравится скрупулезная кропотливая работа, чтобы все мельчайшие детали были продуманы и выполнены аккуратно и внимательно. Кому-то это может показаться странным (печенька и печенька, её же потом съедят!), но мой внутренний перфекционист требует доводить всё до совершенства.

Поэтому я очень требовательно отношусь к продуктам, рецептам и дизайнам своих изделий. Мне важно, чтобы они соответствовали 3 принципам: полезность, вкус и красота.
Все специи я покупаю в натуральном виде и молю сама, использую только лучшие и безопасные американские и английские красители, а тесто завариваю на вкуснейшей сливочной карамели
Для экономии, можно всё готовить на спредах и трансжирах, пользоваться ароматизаторами и дешевыми российскими красителями, содержащими вредные добавки - но я не терплю подобного жлобства;)

Поздравляю вас с наступающим Новым годом! Покупайте подарки там, где вам нравится и балуйте себя и своих близких. Сейчас мы все особенно нуждаемся в поддержке, надежде, вере в добро и милосердие.
Жму ваши руки!