Это мой первый правильный тесак-топорик, который мне выбрала и подарила любимая жена. Ну что сказать? Тесак - просто огонь! Ухватистый, тяжелый, короткий, бритвенно острый - рубить им легко, изящно, аккуратно. Не требуется ни место, ни размах - за счет своей массивности и остроты, он практически режет кости. Единственное - обязательна толстая и ровная доска или чурбан, иначе можно запросто прорубить и стол. Короче говоря - щенячий восторг и решённая проблема по расчленению костесодержащих кусков. Только один момент в довесок - тесак ржавеет, поэтому после мытья сразу же надо протирать насухо, а после - смазать тонким слоем масла, жира или чего-то подобного...