Дорогие друзья! Доброго Вам времени суток!
Видимо, настало время провести для Вас мастер-класс. Уж очень часто Вы стали спрашивать об этом и это радует! Мне будет приятно встретиться с Вами и поделиться своими знаниями (которые я собирала по крупицам!) и опытом (ох, сколько “шишек” я набила, пока стали получаться пряники достойные Вашего внимания!).
Предлагаю Вам два варианта:
1. Мастер-класс по росписи пряников.
Дата проведения: 5-6 или 12-13 апреля (ещё не утверждено с арендаторами)
Вид творчества: Кулинарные сувениры
Город: Волгоград
Место проведения: Центральный район
Количество мест: 6-10
Стоимость посещения: 4500 р.
Сложность: средняя
Время работы: 6 часов, но если потребуется будем дорисовывать пока не закончите! ;)
Однодневный курс, рассчитанный на новичков. Я поделюсь с Вами рецептами (а у меня их несколько: “Козульное тесто” по старинному Архангельскому рецепту; Медовое пряничное тесто; Постное пряничное тесто.
Вы узнаете об истории происхождения пряников.
О том, какая бывает глазурь и как её приготовить самостоятельно.
Вы научитесь смешивать краски (пищевые красители), чтобы получить нужный цветовой тон.
Освоите различные техники росписи пряников.
Я расскажу Вам, где искать вдохновение!
На МК каждый из Вас распишет 6-8 пряников, по окончании Вы заберёте их с собой! ))) Сделаем с Вами пряничный теремок к Пасхе!
Всё необходимое для работы – пряничные заготовки, красители, инструменты, глазури – я приготовлю для Вас заранее!
С собой необходимо иметь фартук и хорошее настроение! Можно прихватить с собой обед! Чай, кофе и сладости с меня!
))
(!) Все участники МК получают купон в 10 % на 1 заказ в “Тулаковском прянике”!
(!) Предварительная запись на МК обязательна!!!
(!) Возможно индивидуальное обучение! В этом случае, стоимость оговаривается индивидуально!
(!) Мастер – класс НЕ РАЗВЛЕКАТЕЛЬНЫЙ, а для тех, кто желает научиться и самостоятельно расписывать пряники!!!
2. Мастер-класс по росписи пряников (расширенный 2-хдневный курс)
Дата проведения: 5-6 или 12-13 апреля (ещё не утверждено с арендаторами)
Вид творчества: Кулинарные сувениры
Город: Волгоград
Место проведения: Центральный район
Количество мест: 6-10
Стоимость посещения: 9000 р.
Сложность: средняя
Время работы: 16 часов, но если потребуется будем дорисовывать пока не закончите! ;)
Вы научитесь всему, что знаю я!
Мастер-класс предполагает передачу знаний для дальнейшего профессионального использования. Т.е. Вы получите знания, которые будут большим шагом к собственному бизнесу!
Я поделюсь с Вами рецептами (а у меня их несколько: “Козульное тесто” по старинному Архангельскому рецепту; Медовое пряничное тесто; Постное пряничное тесто. И, вы увидите, пошагово, как заваривается “Козульное тесто”.
Вы узнаете об истории происхождения пряников.
О том, какая бывает глазурь и как её приготовить самостоятельно.
Вы научитесь смешивать краски (пищевые красители), чтобы получить нужный цветовой тон.
Освоите различные техники росписи пряников.
Обучу Вас основам работы с сахарной мастикой. Ведь ею можно декорировать пряники!
Вы научитесь работать с молдами и трафаретами (это декоративная часть работы).
Расскажу Вам про упаковку готовых изделий. Что немаловажно в продажах! Ведь, сначала мы видим упаковку, а лишь потом пряник!
Я расскажу Вам, где искать вдохновение!
На МК каждый из Вас распишет 12 - 15 пряников, по окончании Вы заберёте их с собой! ))) Сделаем с Вами пряничный теремок к Пасхе!
Всё необходимое для работы – пряничные заготовки, красители, инструменты, глазури – я приготовлю для Вас заранее!
С собой необходимо иметь фартук и хорошее настроение! Можно прихватить с собой обед! Чай, кофе и сладости с меня! ))
(!) Все участники МК получают купон в 10 % на 1 заказ в “Тулаковском прянике”!
(!) Предварительная запись на МК обязательна!!!
(!) Возможно индивидуальное обучение! В этом случае, стоимость оговаривается индивидуально!
(!) Мастер – класс НЕ РАЗВЛЕКАТЕЛЬНЫЙ, а для тех, кто желает научиться и самостоятельно расписывать пряники!!!