Я честно не знаю, что за шоколад продается сейчас в магазинах не только в России, но и по всему миру: какао-бобов в составе нет.
Заменители масла какао, из которых обычно делают шоколад, сейчас стоят дороже чем шоколад, который вы видите в магазинах))
Настоящий шоколад сравним по цене с икрой. Рост цен из года в год продолжается. Но переходить на дешевые аналоги смысла совсем не вижу: не тот цвет, вкус и аромат.
😠Вы можете сказать, а зачем мне шоколад нужен, если цена растет? Это очень хороший вопрос…
Почему растет цена? Если продолжается рост цен, значит растет спрос на какао-бобы. Следовательно, выросло потребление качественного продукта (спрос рождает предложение). К сожалению, количество какао-бобов в мире ограничено, и спрос удовлетворить не возможно.
Это не картошка или пшеница, которую можно высадить больше, в следующем году получив высокий урожай. Деревья какао-бобов дают урожай, начиная с 5 года жизни. Это долгий цикл.
☝️Вывод: спрос на какао-бобы растет не просто так. Ценители истинного вкуса осознали, что такое настоящий шоколад и какие преимущества здоровью человека несет его употребление. Например, Китай нарастил закупку на 300% с 2022 года и это не предел.
Этот продукт является сейчас натуральной добавкой для здоровья организма.
☝️ВАЖНО: следите за тем, что вы собираетесь есть под названием «шоколад». Всю ценность шоколада создают какао-бобы из которых он делается. Если в составе нет какао-масла и тертого какао, то и ценности нет.
С любовью и заботой,