Бренд GoodTreatsChef возник не случайно. Дословно переводится, как Шеф по Полезным вкусняшкам.
Всем привет, меня зовут Анастасия, и я - пекарь-кондитер пп выпечки и снэков. Начнем с того, что я пеку всю мою жизнь. Никакие курсы я не проходила, мои два высших и куча других дополнительных образований здесь никак не участвуют. Я вдохновляюсь Food Network, The Great Bake off, Les meilleur patissier шоу, и считают это отличным источником вдохновения для тех, кто хочет постоянно экспериментировать. Все школы и образования могут убить в вас тот самый креатив и риск, которые очень помогают создавать что-то новое. "Если ты не знаешь как правильно, то и не знаешь как неправильно, следовательно, не боишься ошибиться и пробовать что-то новое."
Испробовав все, что предлагают местные пекарни, рестораны, кафе и магазины, моя натура сладкоежки требовала большего. На пути к здоровому образу жизни, спортивному телу и отличным ощущениям на протяжении всего дня... Скажем так, быть сладкоежкой и при этом правильно питаться - это непросто!
Что было дальше? Я постепенно начала экспериментировать и пытаться воссоздать те самые вкусы, текстуры и ароматы, которые так сводят мой нос и язык с ума. Попыток было миллион. И могу сказать, что это здорово, когда что-то получается не с первого раза, а с десятого. Столько всего нового узнаешь и случайно создаешь в процессе
"Кто не ошибается, тот не пробует ничего нового!"
И так я ошибалась, ошибалась и продолжаю это делать Однако, в процессе ошибок возникли уникальные полезные десерты, которые просто нереально описать словами. Нужно однажды попробовать, а потом... взять еще кусочек
Так возник бренд GoodTreatsChef, который сначала базировался только среди англоговорящей аудитории. Я стримлю на Твиче, у меня есть свой блог и выпущена кулинарная книга. Простите, это все только на Английском языке.
А вот вкусняшки я изготавливаю и доставляю только по РФ. Буду рада создать для Вас незабываемый набор из полезных сладостей и снэков.
Отличного настроения!
Анастасия