![Построй бизнес на хобби: открой магазин на Ярмарке Мастеров за 1р/мес]({"mobile":{"image":"https:\/\/cs6.livemaster.ru\/storage\/3f\/af\/181ece46f8644fdd067bc75ffa43.jpg","size":{"width":600,"height":200}},"tablet":{"image":"https:\/\/cs6.livemaster.ru\/storage\/a0\/b4\/00f2fa64bcc452616487077f1era.png","size":{"width":1150,"height":150}},"desktop":{"image":"https:\/\/cs6.livemaster.ru\/storage\/21\/72\/71262223297fcd816d68c665ebli.jpg","size":{"width":300,"height":300}}})
РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНО-БАНАНОВОГО КЕКСА ИЗ ЗЕЛЕНОЙ ГРЕЧКИ
Ингредиенты:
- 2 шт спелый банан (~250 гр)
- 150 гр муки из зеленой гречки или пшеничной цельнозерновой
- 75 гр сиропа топинамбура или тростникового сахара
- 50 гр растопленного кокосового масла
- 100 гр (~полстакана) растительного молока
- 1 ч л соды
- 2 ст л сока лимона
- 4 ст л обжаренного кэроба или какао
- ваниль по вкусу
- 200 гр вишни/любых ягод по вкусу
Приготовление:
Банан размять вилкой или блендером, в банановое пюре добавить сок лимона, кокосовое молоко, масло, подсластитель. Все перемешать. Зеленую гречку измельчить в муку в кофемолке, добавить в муку кэроб/какао, соду. Все смешать, добавить вишню, выложить в смазанную маслом форму, либо в бумажные формы для маффинов.
Выпекать в разогретой духовке на 180 градусов, режим верх/низ, ~25-30 минут (зависит от вашей духовки). Проверить готовность зубочисткой. Бисквит должен подняться.
Приятного аппетита!
Мы регулярно делимся с Вами полезной информацией в нашем блоге!
Поэтому подписывайтесь дорогие друзья, чтобы всегда быстро найти подходящий для Вас полезный и вкусный рецепт! ♥
Комментарии