Здравствуйте мои любимые клиенты, подписчики и гости магазина!
Ходили с собаками в лес, искать веточки и шишки для Новогоднего декора. Пришли замершие, у нас днем -17 
. Греюсь горячим шоколадом с перцем. Поделюсь любимым рецептом. Немного молока ( примерно пол стакана, даже чуть меньше) почти доводим до кипения. Для вкуса добавляем кусочек тростникового сахара, разламываем на плиточки горький шоколад ( не менее 70%какао), и быстро перемешивая, растапливаем его в горячем молоке, но не доводим до кипения. Отрезать кусочек острого красного перца и положить в ёмкость с шоколадом. Добавить чайную ложечку рома или бальзама. Божественный согревающий напиток готов. Пока это для меня любимый рецепт. Делитесь, если знаете интереснее, обязательно попробую! Спасибо Юлии за потрясающее шелковое хаори.