Вино с годами становится только лучше, а семья – крепче. Так почему бы не обыграть эту тему на свадьбе и выбрать для нее винную тематику? Интересно, что слово «Вино» произошло от санскритского слова «Вена», что означает «любить». Поэтому винная тематика на освадьбе весьма символична.
Место проведения.В качестве места для проведения винной свадебной церемонии хорошо подойдет красивый зал с камином, загородный дом, веранда, заброшенный винный завод в стиле лофт или плантация с виноградниками. Если торжество происходит на уличной крытой площадке, позаботьтесь о пледах для гостей.
Цвет. В декоре такой свадьбы преобладают темные виноградные, фиолетовые, красные и бордовые цвета в сочетании с бежевыми и серыми оттенками. Винная церемония. Винную церемонию считается одним из самых красивых свадебных ритуалов. Накануне свадьбы жених и невеста пишут друг другу любовные письма и запечатывают их в конверты. Уже во время церемонии кладут эти письма в деревянный ящик вместе с двумя бокалами и бутылками вина, закрывают крышкой и запечатывают. На нем указывается дата, когда бутылку нужно открыть – она может быть самой разной, но чаще всего – это годовщина.
Декор.Еще одна прелесть винной свадьбы в том, что практически весь декор можно сделать своими руками, имея под рукой пустые бутылки и пробки от вина. Бутылки можно украшать как угодно: красить и расписывать, оформлять лентами и кружевом и использовать их в качестве ваз, номерков для столов, вместо книги пожеланий. Обыкновенные винные пробки разнообразят любую композицию, включая букет невесты и бутоньерку жениха. Оттенок винтажности придадут бочки и ящики из-под вина.
Меню. На винной свадьбе будет уместный и фуд-бар с фруктами, французскими угощениями и деликатесами, которые обычно подают к винам – оливки, маслины, крекеры, мед и различные сорта сыра. К угощениям важно выбрать правильное вино – зеленые оливки хорошо сочетаются с красным сухим терпким вином, например, Villa Krim Cabernet, а черные – с белым и розовым. С твердыми сырами прекрасно гармонирует любой тип красного вина – Villa Krim Pinot Noir с фруктовым вкусом или Saperavi с насыщенными ягодными нотками. Мягкие сыры гармонируют с вкусом белых вин. Например, с козьим сыром хорошо пойдет вино Shate au Baron. К большинству фруктов подходят белые вина – Villa Krim Pinot Blanc, Villa Krim Chardonnay, Villa Krim Muscat Marbel.
Дегустация вин. Дегустация вин на свадьбе набирает все большей популярности. И не удивительно – она помогает гостям познакомиться друг с другом, пообщаться в непринужденной обстановке, а еще расслабиться и справиться с волнением. Такие дегустации проводит сомелье – человек, который знает о вине абсолютно все. Он предложит гостям попробовать разные сорта вина и расскажет, как правильно дегустировать эти благородные напитки.
Горячие напитки. Придумывая, чем и как согревать гостей на свадьбе,не стоит забывать о напитках. Очень уместными будут горячие алкогольные напитки в welcome-зоне или баре – пунш, грог, глинтвейн, пришедшие на смену летним коктейлям и придающие торжеству особую пикантность и уют. А еще – они заполняют пространство волшебными ароматами пряностей и меда.
Комплименты гостям. Если вы и ваши гости — настоящие ценители виноградного напитка, прекрасным свадебных комплиментом от новобрачных станет именная бутылочка вина. Одно из преимуществ такого подарка – возможность снова встретится и распить презент вместе. Тематическая фотосессия. Для такой стилистики отлично подойдет свадебная фотосессия в погребах — в окружении гигантских бочек со зреющим вином, а также среди осенней виноградной лозы.