Сырный салат!
Сырный салат очень люблю за простоту и остроту!!!
200 гр. твердого сыра
2-3 яйца вареных
4 дольки чеснока
1 морковка сырая
сметана
майонез.
Делается все очень просто !
Сыр трем на терке, модно крупной. можно мелкой , как кому нравится.
Яйца, разминаем вилкой, помельче.
чеснок пропускаем через пресс.
Морковку трем на мелкой терке.
Все смешиваем .
И главное заправка, сметана в смеси с майонезом дает ту сливочность какая требуется для салата!
Хорошо перемешиваем и все готово , еще можно не сразу подавать на стол , а пусть все соединится , настоится, Класс!!!
А еще можно зафаршировать салатом красный болгарский перец и порезать колечками его, или порезать помидорчик кругляшками и сверху положить ложечку сырного салата , вкуснона!!
Еще есть салаты , позже напишу!!!