Наверное, все вы пробовали напиток из цикория - ну очень горький ) В свое время я им пыталась заменить кофе, но так и не смогла его полюбить... А вот оказывается, что зря! Прочитала сегодня статью о том, что цикорий помогает сжигать жиры. Далее цитирую.
Современные исследования показали, что в состав растения входит огромное количество полезных витаминов, микро-и макроэлементов. Так же цикорий богат каротином и пектином. Но и на этом не заканчиваются его достоинства.
Цикорий содержит в своем составе инулин-полисахарид — вещество, оказывающее большое влияние на жизненно важные процессы в организме человека. Благодаря ему не только снижается уровень сахара в крови, но и нормализуются обменные процессы в организме. Это свойство цикория будет полезно для людей, имеющих проблемы с лишним весом и страдающих ожирением. Учитывая то, что инулин приводит в норму уровень сахара в крови, его употребление положительно скажется на общем состоянии больных, страдающих таким заболеванием, как сахарный диабет.
Научно доказано, что кроме снижения уровня сахара, инулин приводит в норму содержание жиров в крови.
Жиры или триглицериды являются главным компонентом клеточной мембраны, и выполняют структурную и энергетическую функции в организме. Высокое содержание триглицеридов приводит к преждевременному изнашиванию и старению сердечно—сосудистой системы. Зная содержание триглицеридов в организме, можно определить степень заболеваемости атеросклерозом и сахарным диабетом. Полезные свойства инулина не заканчиваются на этом. Благодаря тому, что его усвоение происходит в кишечнике, нормализуется его микрофлора, так как инулин является пищей для многих полезных бактерии. Пройдя через весь организм, инулин «впитывает» в себя и выводит токсичные вещества и металлы, которые попадают в организм с продуктами питания. Что же происходит с полезными веществами? Не выводятся ли они из организма вместе с токсинами? Учеными доказано, что данные вещества остаются в организме, а некоторые из них, например, кальций, усваиваются еще лучше.
По правилам ярмарки не могу указать источник, он связан с лекарственными растениями.
Вы еще не вдохновились? Лично я уже иду в магазин
))