![Покупайте в мобильном приложении и участвуйте в розыгрыше 15 000 бонусов]({"mobile":{"image":"https:\/\/cs6.livemaster.ru\/storage\/8d\/ca\/9232a3e49f80eefcbcd91e3a7c3o.png","size":{"width":600,"height":200}},"tablet":{"image":"https:\/\/cs6.livemaster.ru\/storage\/20\/5b\/45002a3c79526df9fea817632dwc.png","size":{"width":1150,"height":150}},"desktop":{"image":"https:\/\/cs6.livemaster.ru\/storage\/73\/89\/51c6994a1d85b8e010e65596d3bi.png","size":{"width":300,"height":300}}})
Котлеты из крапивы.
Скоро весна! Готовимся к весне - запасаемся вкусными и полезными рецептами! И что немаловажно - бюджетными!
Крапива — 300 г.
Овсяные хлопья — 1 стакан
Зелень (лук, петрушка, сельдерей…) — по вкусу
Лук репчатый — 2 головки
Картофель — 2 шт.
Мука — 3 стол. ложки
Яйца — 3 шт.
Соль
Перец
Овсяные хлопья замочить в воде для набухания. Все остальные компоненты перемолоть на мясорубке. В готовый зелёный фарш добавить набухшие овсяные хлопья и перемешать. Сформировать котлетки, обсыпать в муке и поджарить на сковороде. тот кто пробует такие котлетки в первый раз — не отличит их от мясных!
Котлеты из крапивы.
Если вы готовите котлетный фарш в домашних условиях, то у Вас , наверняка, есть свой оригинальный рецепт. А сейчас попробуйте приготовить фарш для котлеток по своему рецепту, только мясо замените на крапиву! Вкус изумительный! Прятного аппетита!