Признаюсь, меня очень удивил ваш интерес к рецептам. Поэтому ловите еще. На этот раз будет буженина в фольге.
Очень просто готовится: делаются разрезы в свинине и туда "прячутся" подсоление ломтики моркови и чеснока. Затем все мясо солится и перчится, заворачивается в фольгу и укладывается на противень. В противень вылить стакан воды и запекать мясо в духовке 1,5 часа при температуре 200 С.
Комментарии