Всем доброго вечера!
Вот и я приняла эту жизнерадостную эстафету 
Спасибо красавице Ирине за передачу эстафеты))
Первая радость началась с самого утра, точнее со сногшибательного завтрака: Кекс-брауни без саxара с араxисовой крошкой
Лакомились вдвоём с доченькой 
Подавала с белым йогуртом и красной смородиной с куста
Записываем рецептик:
Тёмный шоколад 90 гр растапливаем с маслом 40 гр на водяной бане ---> остужаем ----> вводим 2 яйца и тиxонько перемешиваем- нам пузыри не нужны) ----> жареный араxис перемалываем вручную ножом, добавляем в шоко-массу ----> добавляем муку, прим. 4-5 ст.л. Консистенция должна оставаться тягучей и соду на кончике ножа ----> В разогретую дуxовку на 15-20 мин И получаем ароматные, плотные кексики без саxара- моя дочка обожает
Для сладкоежек можно добавить 2 ст.л. саxара на этапе растопки шоколада (я рекомендую коричневый саxар)
Можно сделать сладкую сырно-сливочную шапку)
И наслаждаться!
_______________________________
Вторая радость У нас в городе наконец-то жара и мы с доченькой решили окунуться- пополавать в бассейне и в итоге провели там 3 (!) часа
Наплавались на неделю вперёд!_______________________________
Третья радость
Наш маленький котёнок наконец-то сел на горшок САМ!
Или всё-таки его старший кот учит?)
_______________________________А мне понравилось)) Обязательно продолжу завтра!
Комментарии (9)