Здравствуйте, дорогие друзья!
Продолжаю делиться своими радостями! Фаворит дня- это радость, подаренная мне Оксаной, магазинчик . Суть радости в том, что мы совершаем взаимовыгодный обмен. Я ей маковые коробочки, ![]()
а она мне чудесную брошь! 
![]()
Вторая радость связана с посещением Рыбного рынка. С удивлением обнаружила, что мой любимый салатик "Чукка" продаётся замороженным. Вообще, у меня был культурный шок, когда я увидела в магазинах консервированный супчик Мисо-широ. Я-то думала, что в японских ресторанах этот суп варят самостоятельно. Оказалось что его просто заваривают в красивой мисочке. Теперь вот салат. Оказывается они его просто размораживают и подают Вам в красивой мисочке с консервированным ореховым соусом.
Ещё расскажу "страшную тайну" про ресторанные чизкейки. Они их тоже не готовят! Однажды мне подали чизкейк с замороженной серединой. На мой вопрос как так? Официант ответила что чизкейки возят замороженными типа из Нью-Йорка и здесь размораживают.
Вот наш ответ гламурной жизни: замороженный салат с рыбного рынка за 360руб кило:
![]()
В размороженном виде всё тоже самое что и в ресторане:
![]()
Отечественный кижуч:
![]()
До сих пор радуюсь этой чистилке рыбьей чешуи. Она со мной лет 20. Чистит быстро, и самое главное - чешуя не летит в разные стороны.
Ну и заключительный аккорд: двойная порция смородинового пирога. По рецепту он вишнёвый, но может быть любым, по Вашему желанию )))
![]()
Всем приятного вечера!!!
С любовью, Наталья.
Эстафету с радостью передаю рыжеволосой красавице . Оля, принимай!