И снова вечер, и время для моих радостей.
Здравствуйте!
Сегодня у меня радости исключительно гастрономические, под знаком черной смородины.
Ягод в этом году у нас не очень много, раньше мама за ними ухаживала, урожаи были ломовые. Но мамы наши не молодеют, к сожалению, а меня не тянет этим заниматься. Поэтому ягод - только поесть и немного на зиму витаминок заготовить.
Поэтому первая утренняя радость - собрали немного ягод, и очередная баночка витаминной смеси заняла своё место в морозилке. Буду зимой детишек витаминами насыщать. Ягоды сфотографировала, результат, к сожалению, нет.
А потом на меня нашло кулинарное вдохновение. С одной стороны, лень, конечно. Но, с другой стороны, когда еще порадовать своих близких чем-нибудь вкусненьким, как не в отпуске. Дети должны помнить вкус маминых пирожков и папиных шашлыков:) Одно из моих детских воспоминаний: возвращаюсь в субботу домой из школы, а на лестничной площадке пахнет мамиными пирогами с капустой!
Поэтому вторая радость уже для всех - испекла пирог с черной смородиной к чаю. Рецепт нашла ВКонтакте - вкусно получилось, хотя в следующий раз внесу некоторые коррективы.
Ну, и, решив не останавливаться на достигнутом, на ужин решила напечь оладушек опять же с черной смородиной. И тут меня ждала нечаянная, но третья моя радость. У меня получились самые пышные оладьи в моей жизни! Рецепт тоже нашла в интернете. Получилось просто потрясающе!
Вот такие на сегодня радости. Завтра будет новый день и новые радости. А эстафетную палочку я передаю моему товарищу по полимерному цеху , с которой у меня, к сожалению, не состоялось очное знакомство на этой неделе, но знакомство заочное было очень интересным и многообещающим:)
До завтра,
Марина Ефимова.