Добрый вечер!
Однажды мой папа, увидев как я размешиваю сахар в чашке чая, задал вопрос "Ты размешиваешь против часовой стрелки? Почему?". Меня этот вопрос ввел в ступор, в принципе какая разница в какую сторону.
Сегодня вечером я вспомнила эту историю и решила поискать в интернете, что по этому поводу думают люди, может это связано с творческим полушарием мозга,например)))
На самом деле можно всяко мешать. Тут дело в том, что обычно все размешивают по часовой стрелке. И большинство эмульсий готовятся именно размешиванием в ступке. Если мешать в одну сторону, а потом в другую, то эмульсия испортится. Поэтому решили мешать все по часовой стрелке. Да и правшам так удобнее. Хотя, если готовите только вы, то можно мешать и в другую сторону. однако нельзя тогда подпускать к помешиванию других людей. К супам это тоже относится.
Это с древнейших времен пошло. Противосолонь - это во тьму, против солнца, а посолонь - это к свету, Древняя нормальня логика: вместе с солнцем ходишь - всегда светло, против солнца двигаться - в ночь придешь. А солнце у нас по часовой стрелке ходит в наших умеренных широтах
Вот это мне понравилось больше всего
Потому что размешивание чая и кофе против часовой стрелки, в северном полушарии, затормаживает вращение Земли. Сутки длиннее становятся. И сдвигаются времена года. Что мы и наблюдаем из-за повального увлечения жителей северного полушария размешивать чай и кофе против часовой стрелки.
Приятного всем чаепития!!!!