Масло прогоркает
Найдена 1 тема с этим ключевым словом
Как хранить масла и отчего они прогоркают
Как хранить масла и отчего они прогоркают
Как хранить масла и отчего они прогоркают Недавно со дна Адриатического моря подняли античные греческие амфоры. Некоторые хорошо сохранились, и в них было оливковое масло. Оно было как новое. Без доступа воздуха пролежало около 2500 лет.
Почему масло прогоркает?
Масло прогоркает, потому что постепенно окисляется кислородом. Реакция ...