НИЦЦА. Южный колорит улиц Ниццы. Старый город - это лабиринт узких улочек с охровыми, песочными, терракотовыми фасадами, уютный цветочный рынок, где пахнет лавандовыми саше и марсельским мылом, сотни кафе, где неспешно пьют любимую французами анисовку-пастис и розовое Прованса, поющий диалект, где смешиваются интонации соседней Лигурии и самого старинного города Франции - Марселя, это солнце, солёный морской ветер и ощущение праздника.
Что попробовать в столице Приморских Альп? Интересно, что несмотря на ореол роскоши, Ницца сохранила немало атрибутов простой, рыбацкой, провинциальной жизни. Местный луковый пирог Писаладьер тому отличное доказательство. Его продают как на туристическом рынке Салея, так и в любой местной булочной. Простое дрожжевое тесто, томлённый или карамелизованный сладкий лук, возможно оливки и анчоусы. Вот и всё. Если традиционный парижский луковый суп - блюдо исключительно зимнее (им грелись по утрам бедные торговцы центрального рынка Ле Аль), то Писаладьер едят в любое время года и в любом виде, холодном и горячем.
Традиционная пицца Ниццы популярна и в соседней Италии. Рецепт появился в глубине Средних веков и распространился практически по всему Средиземноморью. Сегодня Писаладьер, как и Тапенад, подают с удовольствием на аперитив. Конечно, пирог достаточно простой, но понятный и сытный. Берите его на заметку. А вам интересен Лазурный берег Франции?
САН-РЕМО. В Италию на один день? Это очень легко. Из Ниццы можно отправиться смотреть не только государство Монако, но и посетить город песенного фестиваля Сан-Ремо (регион Лигурия). С пересечением границы меняется не только язык, но и цены, а также вкус кофе.
Как посетить Сан-Ремо просто? На французском сайте железных дорог oui.SNCF покупайте билеты сразу до Sanremo. Билет в одну сторону из Ниццы стоит 10.50 евро. Поезд идёт напрямую до итальянской Ventimiglia. По дороге вас ждут ошеломляющие пейзажи моря от порта Вильфранша, небоскрёбов Монако, бухт милых городков Лазурного берега. В городе Ventimiglia пересаживайтесь на итальянский региональный поезд до Сан-Ремо. Общее время в пути полтора часа.
Что посмотреть в Сан-Ремо?
Русский храм 1913 года архитектора Щусева (автор Казанского вокзала, станции Киевская кольцевая Московского метро, гостиницы Москва).
Старый город Ла Пинья. Облезлые фасады, бельё, кошки, которые гуляют сами по себе и цветущие кактусы. Очень колоритно!
Главную торговую улицу Matteotti для шоппинга в итальянском стиле.
Театр Аристон, где проводится конкурс Сан-Ремо.
Набережную Императрицы и старый порт.
Городской рынок для вкусных съестных сувениров.
Сан-Ремо - город небольшой, местные жители свободно владеют французским языком. А вам где больше нравится? Франция или Италия?
Сохраняйте обязательно пост! Не забывайте ставить 💙💙💙 .