4 ЗАПРАВКИ ДЛЯ САЛАТОВ
Горчичная заправка:
- 2 столовые ложки диджонской горчицы
- 1 столовая ложка обычной горчицы
- 2 измельченных зубчика чеснока
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1/2 чайной ложки копченой паприки
- 1/4 чайной ложки сушенного тимьяна
- 1/8 чайной ложки соли
- 1/8 чайной ложки молотого черного перца
- 1/3 стакана кленового сиропа
Лаймовая заправка:
- 1 столовая ложка измельченного красного лука
- 1 зубчик чеснока, мелко измельчить
- 1 чашка свежей кинзы, мелко порубить
- 1/4 стакана оливкового масла
- 2 столовые ложки сока лайма
- 2 столовые ложки винного уксуса
- 1 столовая ложка кленового сиропа
- 2 чайные ложки диджонской горчицы
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки тимьяна
- 1/4 чайной ложки копченой паприки
- 1/8 чайной ложки черного перца
Азиатская заправка:
- 4 столовые ложки кунжутного масла
- 3 столовые ложки растительного масла
- 2 столовые ложки сока лайма
- 2,5 столовые ложки соевого соуса
- 2 столовые ложки рисового винного уксуса
- 2/3 стакана рубленной свежей кинзы
- 1 столовая ложка свежего имбиря, натереть на терке
- 2 измельченных зубчика чеснока
- 2 чайные ложки острого томатного соуса
- 2 чайные ложки кленового сиропа
Бальзамический соус:
- 1 зубчик чеснока, мелко измельчить
- 1/2 чайной ложки сухого тимьяна
- 1 чайная ложка сушенного базилика
- 1 столовая ложка горчицы
- 1/2 столовой ложки кленового сиропа
- 1/4 стакана бальзамического уксуса
- 1/4 стакана оливкового масла
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Добавьте все ингредиенты для заправки в стеклянную банку и затем встряхните
2. Храните заправку в холодильнике и перед использованием встряхните.
Приятного аппетита!
Мы регулярно делимся с Вами полезной информацией в нашем блоге!
Поэтому подписывайтесь дорогие друзья, чтобы всегда быстро найти подходящий для Вас полезный и вкусный рецепт! ♥
Комментарии