💫 Мел средней твердости и плотности
💫 Структура - легкая, пористая
💫 Сухой сорт
💫 Откусывается легко и с хрустом
💫 Вкус чисто меловой, с небольшим сливочным привкусом
💫 Превращается в нежную массу с крупинками
Добывается в Белгородской области