Полезный оригинальный йогурт

Фруктово-ягодный йогурт из льняного семени и миндального молока 😋

Йогуртоподобная структура получается за счет того, что семена льна, как и чиа, тоже при замачивании образуют вокруг себя желейную оболочку. И благодаря этому эффекту, их можно сразу же замачивать в любом виде растительного молока, которое вам нравится, у меня в этот раз миндальное.

Ингредиенты:

• 1 ст. л. семян льна,
• 1 стакан миндального молока,
• фрукты или ягоды на любой вкус (полезней употреблять за раз один вид фрукта или ягод)

Приготовление:

👉 Промыть и замочить на ночь лен в миндальном молоке.

👉 После его оживления, измельчаем в блендере с добавлением половины взятых фруктов.

👉 Если блендер не сильно мощный, то массу после взбивания можно процедить через сито или марлю, чтобы убрать остатки оболочек льна.

👉 Остальные ягоды можно нарезать в "йогурт" дольками для украшения и подавать на стол)

Приятного аппетита!

Мы планируем регулярно, делиться с Вами полезной информацией в нашем блоге!

Поэтому подписывайтесь дорогие друзья, чтобы всегда быстро найти подходящий для Вас полезный и вкусный рецепт! ♥

(Если Вы нашли ошибки, пожалуйста, сообщите нам!)