Уход за разделочными досками
Здравствуйте! Хотелось бы по говорить о Разделочных досках. Как за ними ухаживать ? Что делать если доска деформировалась? Что необходимо делать с разделочной доской для продления её службы ?
Разделочная доска каждый день подвергается испытаниям. Сок фруктов, ягод, овощей и мяса оставляет на ней следы, а от рыбы появляется неистребимый запах. 🤢
Мы замачиваем доску в горячей воде, трём губками, постоянно царапаем ножом. Такое обращение не благоприятно сказывается на внешнем виде разделочной доски.
Благодаря природным антисептическим качествам деревянных досок, на них не так стремительно распространяются бактерии, но всё-таки их надо тщательно мыть в тёплой воде и высушивать.
Что бы доска не деформировалась её нужно сушить в горизонтальном положении. Для удаления пятен от ягодного сока и овощей, не замачивайте доску! Достаточно будет посыпать её солью и содой, а затем просто потрите половинкой лимона.
Неплохо бы раз в год промасливать деревянную доску. Для пропитки доски используйте вазелиновое масло или пищевой пчелиный воск, их можно найти в аптеке. ❗Не нужно использовать подсолнечное или оливковое масло, так как оно может придать доске неприятный запах.
Даже деформированную деревянную доску можно выровнять: положите на деформированное место влажную ткань и прогладьте утюгом.
Надеюсь эта информация была Вам полезна.
Если у Вас есть свой эскиз доски мы будем рады воплотить его в жизнь😉 Просто напишите нам в ЛС.