Тест на джутовом 22 мм канате. Нож кухонный универсальный филейный. Цель узнать предел износостойкости. Рез каната ведётся до разрезания контрольного тросика на весах до 7 кг. Сталь ножа российская нержавейка 95х18. Результат хороший.