Несмотря ни на что, скоро Светлый Праздник Пасхи.
С верой в лучшее будем к нему готовиться. Очищать свои сердца, дома. Печь куличи и красить яйца.
Вот несколько способов окрашивания яиц.
- Покраска яиц с помощью луковой шелухи.
Это один из самых простых и наиболее широко применяемых способов. Яйца получаются красно-коричнево-желтого цвета. Полученный оттенок будет зависеть от того, какой сорт лука Вами используется, и какого оттенка окраску имеет шелуха.
Для окрашивания залить шелуху холодной водой и положить туда сырые яйца. После варки оставить их в этом отваре до остывания.
Достать из отвара, вытереть насухо, смазать любым растительным маслом.
- Покраска яиц с помощью куркумы.
Получаемый цвет - жёлтый.
В холодную воду кладем пару ложек порошка куркумы (3 ст ложки на 600-700 мл воды), чуть подкисляем уксусом (около 10-15 мл), опускаем туда яйца и ставим варить на 10 минут.
Учтите, что желтый краситель хорошо "цепляется" к поверхности столешницы и к текстилю, затем не отмывается, потому красить надо аккуратно.
- Покраска яиц с помощью каркаде.
Сухие лепестки заливаем водой и опускаем в емкость яйцо. Подкислять не нужно, в каркаде содержится много природной кислоты. Варим 10 минут.
Пока яйцо находится в отваре, особой окраски не заметно, оно чуть-чуть розовое. Но если яйцо вынуть, то начинается самое интересное - буквально на глазах оно набирает цвет. Всего пару минут. Что при этом происходит. Яйцо горячее, с его поверхности интенсивно испаряется влага. Краситель на поверхности высыхает и, теряя воду, изменяет цвет с бледно-розового на ярко-фиолетовый.
- Покраска яиц с помощью свекольного сока.
получаемый цвет - бордовый.
Выжимаем сок (через соковыжималку или через марлю из натёртой на тёрке свеклы). Подогреваем.
Окунаем в тёплый сок предварительно сваренные горячие яйца. Держим 20 минут.
Вытираем насухо, смазываем маслом.
- Готовые наборы для окрашивания яиц пищевыми красителями.
Таких в продаже сейчас очень и очень много. На каждом есть инструкция по использованию.
- Декупаж.
Оказывается, таким способом можно декорировать не только деревянные заготовки яиц, но и куриные). Способ совершенно безопасный.
Яйца предварительно отвариваем до готовности. Остужаем. Из салфеток для декупажа (лучше брать с мелким рисунком) вырезаем необходимые элементы. К поверхности яйца приклеиваем яичным белком.
Конечно, это далеко не все способы.
А как вы красите яйца?
