Сбор шиповника
Середина октября самое подходящее время для сбора шиповника в Крыму, денёчки стоят очень тёплые, осень только-только начинает золотить деревья, а кусты шиповника как раз созрели и багряно-красные ягоды пора заготавливать. Мы отъезжаем подальше от города и на горных склонах собирам эти чудесные плоды! Их польза колоссальна для здоровья, витамина С в шиповнике больше, чем в лимоне и смородине. Он увеличивает сопротивляемость организма, улучшает обмен веществ, выработку гормонов, обладает противовоспалительными свойствами. Чай из шиворника лучше варить в чайнике или настаивать в термосе, тогда он получается насыщенного янтарного цвета и наиболее ароматным, таким способом чай можно заваривать несколько раз.