То, о чем давно предупреждали старые пчеловоды - СВЕРШИЛОСЬ!
Закончили первое цветение майские медоносы, и пчелы активно перерабатывают принесенный нектар в майский мёд. Господь дал погоды, так что будем качать через несколько дней первый в этом году мед - баловать близких и всех желающих энергией первых весенних медоносов. Но это лирика, а теперь несколько о других материях.
Телевизор опять возбудился диким медом от диких пчел. Телеспикеры активно раскручивают тренд, бренд и хайп об исключительности дикого меда от диких пчел. Я, конечно же, понимаю: если это раскручивается, значит, это кому-то нужно - нужно на этом заработать, пользуясь неосведомленностью окружающих.
Поэтому давайте немного порассуждаем о диких пчелах. Если с культурной пасеки (будем это называть так в противовес дикой), из культурного жилища пчел - улья, сделанного человеком, сбежит рой пчел и поселится в дупле в лесу, это будут дикие или культурные пчелы? А скворец, который поселился в культурном скворечнике на даче, он дикий или культурный? А моль в вашем шкафу, которая питается вашей любимой кофточкой или крупой с культурных полей в культурном пакете - она дикая или культурная?..
Господь так устроил, что только два создания похожи по поведению друг на друга - это человек и пчелы. Других созданий, аналогичных по поведению, в природе больше нет. Мы можем поселить пчел на пасеке в ульях и помогать им в их жизни (как, собственно, и делается), но строят свое жилище внутри улья они сами, организуют распределение обязанностей тоже сами. Кормят и создают запасы корма- сами. Сами охраняют свое жилище ото всех. Пчелы живут своей жизнью, не подчиняясь человеку, у них свой коллективный разум, заложенный Господом, который и определяет их поведение и жизнь вне зависимости от того, где они обитают - в дупле либо на культурной пасеке. Вопрос о дикости и культурности пчел отпадает сам собой- ВСЕ пчелы ДИКИЕ и у них только один хозяин - это ГОСПОДЬ.
А теперь о " диком " меде. Я не понимаю, что подразумевается под диким медом. Конечно, если пчелы собирают нектар с посевных площадей рапса или подсолнечника, то этот продукт только условно можно назвать медом. Эти культуры ВСЕ генномодифицированы , и неизвестно, какой ген какого мадагаскарского таракана пчелы несут с нектаром в ульи с этих полей, какие пестициды , от которых сами же гибнут и вырождаются. К примеру, число пасек за последние три года сократилось на 40% благодаря культурному земледелию. Да, согласен - это культурный, очень культурный мед, с сомнительной пользой и качеством. Около половины современных медов не соответствуют старым советским ГОСТам. А весенние медоносы - тальники (ива бредина), одуванчики, мать-и-мачеха и т.п .- они культурные или дикие, если растут рядом с деревней? Летом зацветут липа, полевые цветы, клевера, всевозможные сорняки, типа иван-чая, пустырника, репейника, донника... Нектар с этих растений дикий или культурный, и мёд будет дикий или культурный? А если рядом с зарослями кипрея и клевера будет поле гречихи, зтот мед будет диким или культурным? 
Я всего лишь хочу, чтоб вы просто иногда задумывались и не поддавались на изыски маркетологов, которые ради бабла пойдут на любые уловки и ухищрения. В нашем развитом капиталистическом строе во главе угла стоит максимальная прибыль любой ценой. Задумывайтесь иногда, задавайте вопросы себе и окружающим, и не ведитесь на возбуждевания телевизора и мегаполисных асфальтовых экспертов, которые сегодня уже договорились до того, что пальмовое масло - благо и панацея для всех продуктов, а каррагинан и добавки типа Е только прибавляют здоровья, слегка сокращая жизнь.
PS: о диком меде писал в своем блоге неоднократно, последний раз здесь