Простой домашний РЕЦЕПТ оладьев от Катюшки. Рецепт от души , а не из нета

Простой домашний РЕЦЕПТ оладьев от Катюшки .

ОЛАДЬИ вкусные с сахарной пудрой и яблоками !

Рецепт простой .Оладушки делаются быстро .

Быстро кушаются .

Кушать горячими и сразу !!!

Состав изделия или что нужно для изготовления :

--- 0.5 л Мацони (такой кисломолочный продукт)

--- 1 чайная ложка пищевой соды

--- 0.5 чайной ложки соли поваренной пищевой мелкой

--- 3 столовых ложки сахара

--- 250 – 270 грамм муки высшего сорта (мука качественная ГОСТ)

--- сахарная пудра (идет на присыпку)

--- яблоки кисло-сладкие типа антоновки (добавка,начинка)

Приготовление оладушек :

1. в миске замешиваем мацони , соду , соль ,муку
2. яблоки моем , чистим и мелко режем кубиками
3. в готовую смесь добавляем резанные яблоки

(делаем это по своему вкусу)

4.берем хорошую толстую сковородку , ставим ее на огонь и на горячую сковородку наливаем растительное (качественное) масло

5.начинаем на раскаленную сковородку выкладывать заготовленную смесь и жарить на среднем огне

(есть разница жарить на газу или электричестве ,тут уж сами поймете как лучше)

6.снимаем готовые оладьи со сковородки и сразу подаем на стол

7.перед подачей на стол слегка посыпать сахарной пудрой

Примечание : подается утром к горячему чаю , кофе или какао .

Так просто можно тоже рубить ,но может что-то слипнуться ,т.к. оладушки очень вкусные и сладкие .