Рецепт Охренительной Запеканки . 
Запеканка делается , когда у Вас что-то погибает в холодильнике .Специально ее делать не нужно .
Составляющие :
1.хорошее настроение
2.офигительный энтузиазм
3.пофигизм
4.творог – около 500грамм
5.сметана – около 200грамм
6.мука высший сорт – где-то 2стакана верхом
7.яички 1категории – 8штук
8.изюм разный черный и желтый – 500 – 600грамм
9.корица молотая – от души
История запеканки – был в холодильнике творог , который полежал несколько дней и аналогичный случай со сметаной .Все хорошее ,но не свежак .
И вот я вдохновился – в большую кастрюлю пересыпал творог ,сметану , добавил муки , яичек и тщательно все перемешал здоровой вилкой .Однако мне всего этого показалось мало и я это все взбил за 3-и замеса в блендере до молекул ,так что получилась однородная жидкая масса .
Да и еще добавил туда приличную порцию корицы молотой .А уж после от души добавил изюм .
Ну нравится мне он и все .
Естественно это все дело опять вручную перемешал и залил равномерно в 2-а противня .
Зажег духовочку , подождал полка накалится и туда поставил 2-а противня с будущей запеканкой .
Изредка включал огонек (лампочку) и смотрел что творится внутри духовки .
После того как тесто вздыбилось , я чуть приоткрыл духовку и вроде пузырики стали поменьше .При этом духовка работала по полной .
Интуитивно поняв что готово, вырубил газ в духовке и оставил запеканку в духовке до полного остывания .
После можно выкладывать и рубить по полной !!!
Получилось СУПЕР !!!
Вечером произвел это все дело . А к утру практически ничего не осталось .Вот так вот .
