Ваня осенью собирается в армию, поэтому готовить вкусную рыбу горячего копчения учит Петю.
Петя внимательно и серьёзно слушает старшего брата. Как правильно нарезать лук и приготовить маринад.
Сколько времени выдержать рыбу в маринаде.
Как правильно разложить и поджечь дрова. Обязательно дождаться, чтобы появились угли и огонь утих.
Теперь важно следить, что бы рыбка не пригорела, а равномерно подрумянилась.
Ура!!! Вкусные, жирные, мягкие, сочные, ароматные караси горячего копчения с дымком готовы!!!
Комментарии (14)