Полезный чизкейк за 30 минут

Мы назвали этот мега-крутой десерт - "Браунти" , потому что он одновременно похож на торт "Брауни" и на знаменитый "Баунти"! Приготовив его, вы удивитесь насколько вкусным может быть десерт, состоящий ТОЛЬКО из полезных ингредиентов!
⠀
Корж:
любая мука орехов или семян или смесь нескольких 250 г
мёд 300 г
Месим до густого тестообразного состояния. Скатываем в шар и расплющиваем в аккуратную лепёшку, кладём на тарелочку. Чтобы корж не прилип к тарелке, можно обмакнуть одну его часть в кэроб или в муку!
⠀
Начинка:
банан 2 средних
кэроб 60 г
кокосовая стружка 60 г
Кокосовую стружку размалываем в кофемолке, кладем её, бананы и кэроб - в блендер, и взбиваем. Должна получиться тягучая паста.
⠀
Намазываем начинку на корж. Можно украсить изюмом, ягодами или кокосовой стружкой на свой вкус. Кушать можно сразу, но если подержать пару часов в морозилке, будет в разы вкуснее!
⠀
Приятного чаепития, желаем вам поскорее сделать эту вкуснятину!