Эта весна в Астраханской области необычайно холодная! Обычно в это время мы уже окончательно раскутываем раскрываем виноград и начинаем подготавливать огород к посадкам.
Всегда на праздничном столе на День Рождение Нади(14 марта) свежая варёная, жареная и запечённая на костре рыбка. Потому что к этому времени полностью сходит ледяной покров с наших ильменей и речушек, и устремляется рыба с Волги в нашу пойму.
Несколько дней назад я ходила на рыбалку. Лёд на реке зимний толстенный, но весь иголками пошёл, шипит и прогибается, вот вот провалится.
Вчера и сегодня -10 с ветром, опять весь лёд застыл и по нему смело ходить можно. Да только рыбы нет.
Одёжки для козлят))
Даже подросших козлят на ночь в коробку дома пихаем, чтобы в стайке не замёрзли. У нас половина обычных шерстяных козлят, а половина полуголых(короткошерстных). Купили-думали молочную породу разведём(худые,короткошерстные и длинноногие). Но на наших скудных кормах от них ни молока ни мяса.
Утки местные прилетели. Летают кругами, кричат во всё горло! Толи от радости, что дома. Толи от удивления, что воды нет - лёд кругом. Только на Волге всю зиму ледокол ходит и караваны судов следом водит. Но местные утки на большой воде не умеют кормится, им наше мелководье подавай.
Красная утка Огарь
В брачный период самец отличается характерным кольцом черного цвета на шее, которое исчезает во время сезонной смены оперения, а самка - перьями светлого цвета по бокам головы.
На длинных крепких ногах красная утка быстро бегает, отлично плавает, искусно ныряет, даже будучи раненой. А благодаря широким туповатым большим крылья прекрасно летает, хотя в полете выглядит тяжеловатой.
Еще одной характерной особенностью огарей является крикливый голос, отдаленно напоминающий ржание осла. В полете они издают глубокий звук "ганг…", переходящий в глухую трель. У самок голос резче и громче.
- Эти утки не образуют большие стаи, предпочитая жить парами либо небольшими группами по 2-4 пары.
- Не требуется больших водных пространств для проживания.
- В период ухаживаний самка подбирает себе пару, а не наоборот.
- Птица отличается агрессивным поведением на водоемах, прогоняя других уток и устраивая склоки с селезнями своего вида.
Анна, добрый день! Спасибо за информацию!!!
Запасаем не только веники, но и листья, заодно места меньше занимают. Если летом еще могут привередничать, то зимой идет все, и грецкий орех тоже, летом его только козлики едят. Так же все семена и плоды можно использовать, какие есть в округе: орехи, семена клена и ясеня, каштаны, яблоки сушить дичку, семена тмина, кориандра, укропа, тыквы и подсолнечника. Все едят.
И что еще спрошу - а гусей не держите? Вода рядом есть, это намного выгоднее кроликов, особенно, если гусыня будет наседкой. У меня инкубатор, т.к. покупали первых инкубаторских, без нормальных инстинктов. Но и он моментом окупается, в первый год у нас было около 60 гусей c трех гусынь, можно было и больше, но не надо было уже. Возиться с ними первый месяц-полтора ( беречь от сквозняков, от сырости, от недостатка свежего воздуха, от хищников), дольше проще, сами со взрослыми гусями ходят на пруд, сами приходят.
И без зерна летом можно обойтись, мы его осенью даем последние пару месяцев перед забоем, раз в день. Одеяла из пуха очень теплые, а подушки удобные, это помимо мяса и жира. Гусыни несут яйца с конца февраля-начала марта по июнь. Лучше всего удаются апрельские и майские гусята.И тоже очень хорошо мелких кабачком и тыквой кормить.
Козы зааненские, если просто у хозяев брать, не всегда многомолчными могут получиться. У нас первые - две сестры, а одна "корова", перерыв два месяца до родов, другая - больше "коза" по удою, хоть и очень молочная коза.В первый год была трехлитровая банка в день с обеих, сейчас - раз в три дня сыр из трех 3-х литровых банок и одна банка на кефир, сколько-то сразу расходуется на еду нам. Это в сезон, когда трава сохнет, то потихоньку уменшаются надои, но все равно хватает нормально до ноября, тогда сыр последний, дальше только кефир или просто молоко.
Вымя у "коровки" такое, это еще с молозивом, второй раз окотилась. По соскам видно отличие, у"козы" они маленькие, козьи.