Был у меня однажды интересный эксперимент в написании рецепта в виде мини-рассказа. Такое себе литературное шоу одного актера) На днях готовила это блюдо, и вспомнила, что и со своими подписчиками хотела поделиться, да забыла... И вот пока снова девичья память не забыла ничего - делюсь. надеюсь будет и вкусно, и интересно)))
________________________
- Дорогаааая!...
Муж просунулся на кухню с загадочным выражением лица, и как фокусник выудил из-за спины пакет.
- Я купил куриных филешек! - провозгласил он голосом победителя, только что завалившего мамонта к ужину. - Пожаришь? Плиииз!...
- Нее, я это сегодня не планировала... Пожарь сам.
- Ну пожааааалуйста! Сейчас мужики придут, будем футбол смотреть...
- Мужики?!.. Так, я краситься, приводить себя в порядок, а ты пока готовь продукты!
Муж даже возмутиться не успел, как я сунула ему в руки фартук:
- Я быстро! А тебе буду все громко диктовать, - и убежала в ванну.
...
- Возьми два яйца - ты ж килограмм филе купил? - ага, значит два яйца. Разбей их в мисочку, и разболтай вилкой. В другую мисочку насыпь муки пару столовых ложек. Филе режь поперек на кусочки шириной где-то полтора сантиметра....
- Мне что, с линейкой тут бегать?!
- Ну режь такой ширины, как твои пальцы толщиной, - я улыбнулась, входя в кухню. - Теперь посоли и добавь специй.
- Каких?
- Карри, например. Да побольше сыпь, будут такие румяно-желтенькие кусочки, как ты любишь... Перемешай немного, чтоб все кусочки были с солью и карри.
- Все, готово! Иди, жарь!..
- Увы, я уже такая вся красивая, а ты все равно уже руки испачкал. Тем более дальше очень просто, - я присела с томным видом к столу наблюдать за кулинаром. - Разогревай подсолнечное масло на сковороде, и каждый кусочек макаешь в муку, в яйцо, и снова в муку - и на сковородку. Поджарится с одной стороны до румяной корочки - перевернешь, и сделаешь то же самое с другой стороной....
...
Когда в дверь позвонили, кусочки филе уже стояли красивой горкой в тарелке на столе. Я открыла дверь, впуская друзей мужа.
- Здравствуй, хозяюшка! А мы футбол смотреть.. Чем это у тебя так вкусно пахнет? Гарри, повезло тебе - жена красавица, умница, готовит вкусно!...
Я загадочно улыбнулась, и, тайком подмигнув мужу, пригласила гостей:
- Заходите, ребята. У нас сегодня куриные филешечки кусочками!
_____________
Приятного аппетита!
Вай, Вы так вкусно рассказали! Прямо запахло даже этими жареными филешками. Спасибо!
Спасибо)))
рецепт из тех, что рассказывать дольше, чем готовить, а по сути - из серии "все гениальное - просто" Если не пробовали еще такое - стоит озаботиться)))
Марина, у меня слюньки потекли!!! Супер!!!
Наталия, а на вкус оно какое! Ммм!...Там не то что слюньки текут - пальцы съесть можно!
Марина, как интересно и весело, надо себе приготовить.
Светлана, тебе понравится
Можешь даже попробовать как в рассказе, театр одного актера - пока ты красишься, кричать мужу из ванны что и как делать
Замечательное изложение рецепта!!! И рецепт хорош!!!
Спасибо, Елена! наверное, с чем-то более сложным я на рассказ не раскошелилась - потому что вышла бы поэма
А что-то простое из серии на каждый день - вполне можно и художественно подать)
Приятно, что Вам понравилось!
А мне понравился "развод" мужа на готовку
Психология, однако!
Марииинааа!!! Спасибо, за урок женской мудрости! И, за рецепт, Спасибо! Здорово! И улыбнуло! И вдохновило!
Ой, как приятно! Прямо и мудрой, и умной, и женщиной враз себя почувствовала)))
Готовьте, готовьте! - путь к сердцу мужчины лежит через желудок
Марина, спасибо! Уже дважды готовила курочку по Вашему рецепту, очень вкусно получается! А готовится за десять минут)
Катя, спасибо! Так приятно читать, что кому-то оказалась полезной) И Вы правы - готовится быстро! Я люблю такие рецепты, которые вкусны и не отнимают много времени - рукодельницам есть более интересные занятия в жизни, чем кухни и сковородки по много часов в день)))
Виртуозно! Спасибо, Марина, и посмеялась, и кое-что на заметку взяла ))))
Сейчас мой тоже в магазин за курочкой собрался)))
Я старалась))) А у Вас есть возможность не только курочку пожарить любящими руками супруга, но и дополнительный список в магазин выдать ненавязчиво
Благодарю) Люблю иногда помечтать на тему "как заставить мужа готовить"
Марина, Вы так здорово написали! И вкусно и весело получилось! СУПЕР!
Обязательно продолжайте эту тему веселых кулинарных рассказов! У Вас отлично получается!
Спасибо большое!
Эх, если б я еще заядлым кулинаром была)))