Как заточить,поправить нож мусатом

Как заточить,поправить нож мусатом | Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade

Словарь Даля: МУСАТЪ — стальная полоса, округлая или гранная, для точки ножей. Мусатить ножик, точить на мусате.

Во время работы с течением времени режущая кромка ножа заминается и тут то самое время для мусата. Несколько движений после каждой операции (или нескольких часов работы) — и нож приобретает первозданную остроту.

Мусат позволяет выправить режущую кромку и вернуть лезие к первоначальному виду. Гораздо легче сделать несколько движений мусатом раз в час, чем довести нож до необходимости ремонта и потом потратить на него много времени, денег и нервов.

Более подробно смотрите  в   видео мастер-классе  знаменитого мастера Г.Прокопенкова

Комментарии
Комментариев пока нет