> Журнал > Блоги > Новости магазинов > Закуска из Кальмаров

Закуска из Кальмаров

06.05.2017 16:41     Просмотров: 57     Комментариев: 0     
Закуска из Кальмаров | Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade
Потрясающая по вкусу и аромату закуска из кальмаров. Съедается гостями на одном дыхании. Для приготовления этого блюда я рекомендую брать неочищенные кальмары, белые, которые продаются в магазинах - толстокожие, не подойдут. Количество порций: 2-4
Время приготовления: 20 минут  

Ингредиенты:

  • кальмары — 4 шт.
  • репчатый лук — 2 шт.
  • чеснок — 2 зубчика
  • тростниковый сахар — 1 ст. л.
  • сок лимона — 2 ст. л.
  • имбирь молотый — 1 щепотка
  • соевый соус — 3 ст. л.
  • сливки — 150 мл.
  • растительное масло
  • кунжут
  • зеленый лук
Способ приготовления:   ШАГ 1.

Вскипятить воду, слегка подсолить. Кальмаров очистить, опустить на 1-2 минуты в кипяток, воду слить, кальмаров остудить.
  ШАГ 2.

Репчатый лук нарезать кольцами и слегка обжарить на растительном масле
  ШАГ 3.

Чеснок нарезать тонкими пластинами и положить к луку, слегка обжарить.
  ШАГ 4.

Посыпать лук с чесноком сахаром и полить соком лимона.
  ШАГ 5.

Добавить имбирь.
  ШАГ 6.

Влить соевый соус.
  ШАГ 7.

Влить сливки, все перемешать, прогреть 2-3 минуты и снять с плиты.
  ШАГ 8.

Кальмаров нарезать кольцами и положить в салатницу.
  ШАГ 9.

Залить их луково-чесночным соусом. Убрать охлаждаться часа на 2 в холодильник.
  ШАГ 10.

Перед подачей посыпать закуску измельченным зеленым луком и кунжутом.
  Приятного аппетита!    
Ключевые слова:  
Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade
 

Шаг 1 из 3: Создание магазина

Откройте собственный онлайн-магазин в несколько простых шагов и зарабатывайте любимым творчеством
Как будет называться магазин?
Какой у него будет web-адрес?

Шаг 2 из 3: Регистрация

Укажите контактные данные для своего магазина. Уже есть аккаунт?
Введите email
Придумайте пароль
Укажите свой город
< Назад

Шаг 3 из 3: Проверка email

  • Магазин
  • Регистрация
  • Проверка email
Остался завершающий шаг! Мы отправили Вам письмо, перейдите по ссылке в нем, чтобы подтвердить свою почту и начать работу с магазином.
Если письмо не пришло — можем отправить еще раз