Обновление пароля

 > Журнал > Блоги > Персональные записи > Давайте разберемся что к чему?!

Давайте разберемся что к чему?!

17.03.2017 17:07     Просмотров: 77     Комментариев: 0     
Давайте разберемся что к чему?! | Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade

Возможно, кто-то первый раз столкнулся с предстоящим выбором капкейков на какое-то мероприятие. Раньше, конечно, видели различные фото, но вот как устроен, из чего состоит и что с ним можно делать не знали.

Расскажу коротко всю суть капкейки, состав капкейков, начинка, крем, бисквит, шоколадный бисквит, ванильный бисквит, клубничная начинка, лимонный курд, карамельная начинка, капкейки на заказ, домашняя пекарня

Капкейк включает в себя 3 составляющие:

1. Сам кексик, т.е. тесто (бисквит). 

Базовые виды - шоколадное и ванильное. А дальше, уже полет фантазии. Оно может быть с апельсиновыми, лимонными нотками, цитрусовой стружкой, с добавлением ягод, специй и много много всего. Особые ценители предпочитают морковный бисквит или красный бархат.

2. Начинка.

Начинка добавляется в капкейк уже после его выпечки.

С начинками можно ну... очень сильно пофантазировать. Что же можно добавить в наш чудесный кексик?

- ягодные начинки - натуральные, собственноручно приготовленные: клубничные, малиновые, вишневые, черничные, из черной смородины...продолжать можно долго и много.

- шоколадые - шоколадный ганашь: белый, молочный, темный шоколад.

- курд: лимонный, апельсиновый, из киви и т.д.

- крем со свежими ягодами.

- вареная сгущенка, нуттела.

- ваши предложения?

3. Кремовая шапочка.

Она является завершающим штрихом и благодаря ей какпкей становится капкейком.

Крем может быть следующих разновиднойстей: с сыром маскарпоне, сливочным сыром, со сливками, маслом, заварной, белковый, с фруктовыми добаывками, специями. 

Ну как, стало понятнее? Обращайтесь! Сделаю в лучшем виде!

Ключевые слова:  
Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade
 

Сообщение модератору

Отправьте сообщение модераторам, если считаете, что данная работа нарушает Правила Ярмарки Мастеров.

Шаг 1 из 3: Создание магазина

Откройте собственный онлайн-магазин в несколько простых шагов и зарабатывайте любимым творчеством
Как будет называться магазин?
Какой у него будет web-адрес?

Шаг 2 из 3: Регистрация

Укажите контактные данные для своего магазина. Уже есть аккаунт?
Введите email
Придумайте пароль
Укажите свой город
< Назад

Шаг 3 из 3: Проверка email

  • Магазин
  • Регистрация
  • Проверка email
Остался завершающий шаг! Мы отправили Вам письмо, перейдите по ссылке в нем, чтобы подтвердить свою почту и начать работу с магазином.
Если письмо не пришло — можем отправить еще раз