Доброго времени суток всем посетителям! Небольшая статейка для Вас, написанная в целях облегчения выбора мыльца и понимания процесса мыльного изготовления.
Я варю мыло только из натуральных компонентов растительного происхождения, не использую животных жиров, красителей и отдушек. Цвет мыла достигается за счет добавления в него разных травок, цветочков-лепесточков, масел, имеющих сильно выраженный цвет, глин, грязей (лечебных!), дегтя, какао-бобов, специй и прочих полезностей. Аромат – композиции эфирных масел, которые помимо запаха придают мыльцу чудодейственные свойства.
Изготовление натурального мыла с нуля невозможно без такого компонента как щелочь, а это – штука опасная. По опыту знаю, что «гидроксид натрия» в описании состава пугает некоторых покупателей, особенно тех, которые только-только решили попробовать мыло с нуля, и ставит под сомнение его натуральность в их глазах. Проясним этот момент.
Итак, да, щелочь – яд. Но без нее создание наших волшебных мылок просто нереально. Именно щелочь запускает реакцию омыления, в результате которой масло превращается в мыло. Каждое масло имеет свое число омыления, т.е. определенное количество, которое при взаимодействии с щелочью, превращает его в мыло. Для того, чтобы рассчитать это количество, используются мыльные калькуляторы. В них уже заложено это число омыления для каждого масла и при расчете рецепта будущего мыла они выдают точное количество необходимой щелочи. Следовательно, в готовом мыле щелочи нет! Она вместе с маслицем превратилась в натриевые (или калиевые) соли жирных кислот входящих в наш рецепт масел. К тому же, в рецепт всегда закладывается так называемый пережир, т.е. ухаживающее масло, которое станет «лишним», не вступит в реакцию, а будет ухаживать за нашей кожей. Таким образом, читая этикетку моего мыла, вы не увидите страшного слова «щелочь» или «гидроксид натрия (или калия)», а узнаете, какие масла участвовали в омылении – омыленные масла, а каким досталась ухаживающая функция – ухаживающие масла.
Способы приготовления. Холодный и горячий способ.
Мыло с нуля делается двумя способами – холодным и горячим. Попробую коротенечко, не вдаваясь в детали, объяснить их преимущества и недостатки.
Итак, холодный. При этом способе мыло, в сущности, и не варится, а просто замешивается и раскладывается по формам. После застывания нарезается и остается вызревать на 1.5-2 месяца.
Преимущества: 1. Мыло, приготовленное холодным способом, внешне выглядит более ровным, гладким и симпатичным.
2. Мыло дольше используется, долго не смыливается.
К недостаткам можно отнести то, что его приходится ждать почти 2 месяца, и то, что при данном способе невозможно узнать какое именно масло станет ухаживающим после окончания реакции омыления.
Здесь на помощь нетерпеливым и приходит горячий способ приготовления. При этом способе мыло после замешивания варится около 4 часов на водяной бане, таким образом, принудительно проходит реакция омыления.
Преимущества горячего способа:
- Мыло считается готовым практически сразу после застывания, однако, я все равно выдерживаю его 2-3 недели перед использованием. Так оно становится более твердым и приятным по свойствам.
- Горячий способ – более широкий простор для творчества. Во-первых, здесь всегда известно ухаживающее масло, поскольку оно добавляется в конце приготовления. Во-вторых, при горячем способе более рационально использование различных отваров, экстрактов растений и прочих добавок, т.к. все это добавляется в конце приготовления и уже не вступает в реакцию с щелочью, а сохраняет большинство своих свойств.
К недостаткам горячего способа приготовления мыла можно отнести лишь то, что по сравнению с холодным мыльца получаются более «кривенькие» и быстрее смыливаются.
Я чаще варю мыло горячим способом. А вообще, люблю его любое. Мыло с нуля – настоящее, живое мыло. Попробовав раз, во-первых, удивляешься, что «простое» мыло может улучшить состояние кожи, а во-вторых, понимаешь, что ничем другим уже пользоваться не хочешь!
Спасибо, что дочитали, надеюсь, было интересно и полезно.