Эта статья не для мыловаров, они и так все знают, а для покупателей.
На выставках меня часто спрашивают - а Алеппское мыло делаете? Я все время отмахивалась. Этот сорт мыла варится с большим процентом масла лавра и зреть ему надлежит около двух лет. Кто знает, что будет со мной,с моим мыловарением через 2 года? Кому понравится и кто любит запах лаврушки? И в сомнении пожимала плечами.
А потом вдруг заинтересовалась, зачиталась и сварила! И прямо вот стала горда собой!
Алеппское мыло считается самым первым твердым кусковым мылом, «Матерью всех мыл».
Знаменитое Алеппское оливковое мыло - это одно из самых первых видов твердого мыла за всю историю мыловарения. Его начали варить в Сирии много тысяч лет назад. Еще во времена финикийцев (3000-1200 гг. до Рождества Христова) мыловарение получило широкое распространение в Северо-Западной Сирии. Однако в те времена мыло представляло собой полужидкую мыльную эмульсию.
Именно в городе Алеппо в мыловарение было внесено два кардинальных изменения, которые позволили делать натуральное мыло в том виде, каком мы его знаем сегодня. Это были: каустификация соды и использование оливкового масла. Вот так в VIII веке в городе Алеппо было сварено первое твердое мыло. Представляете??!!
Это - масло лавра благородного. Стоит - почти как чугунный мост. Но вот для мыла - ну ничегошеньки не жалко!! Оно такое зеленое - зеленое, густое, с ароматом благородной лаврушки, не той, которая пахнет в супе. Очень интересный аромат- тяжелый, свежий и в то же время травянисто-древесный какой-то...
Оригинальное название этого мыла - «Sapun Ghar», что дословно переводится, как "мыло из лаврового масла". В состав его входят только натуральные ингредиенты: оливковое и лавровое масло, щелочь, вода.
Согласно древним традициям натуральное алеппское мыло варится "горячим способом". Как его варят в Сирии:
- сначала оливковое масло вместе с щелочью и водой помещают в закопанный в землю чан, под которым находится источник огня. Масса нагревается до температуры кипения. Этот процесс продолжается три дня, в течение которых образуется вязкое, но еще жидкое мыло.
- затем в эту массу добавляют лавровое масло и тщательно все перемешивают. После этого мыльную массу извлекают из чана и выливают на углубление в полу мыловарни, выстланное вощеной бумагой.
- в течение суток мыло остывает и становится твердым. Чтобы мыло стало тверже, а поверхность ровнее, работники мыловарни надевают на ноги специальные деревянные дощечки и ходят по нему.
- потом мыло режут вручную и укладывают в виде пирамиды, для свободной циркуляции воздуха. На целых 9-12 месяцев!
Со временем мыло становится желтовато -коричневым и сохраняет зеленый цвет внутри кусочка.
Хранение алеппского мыла схоже с созреванием лучших сортов вина. Чем дольше лежит, тем лучше и качественней становится, концентрирует свои наиболее полезные свойства, «созревает». Лучшим возрастом алеппского мыла считается 1,5-3 года. Ого!!
Это мыло является 100% натуральным продуктом, без консервантов, красителей, отдушек. Сорта алеппского мыла отличаются процентным содержанием натурального масла лавра благородного. В продаже встречается мыло с содержанием 5%, 20% и 40% масла лавра. Конечно, чем больше масла лавра, тем дороже мыло.
Главное отличие этого мыла: лавровое и оливковое масла в составе. Именно оно придает алеппскому мылу антисептические, ранозаживляющие, омолаживающие свойства. Ценность и стоимость алеппского мыла определяет содержание лаврового масла и срок выдержки (вызревания) мыла. Самым дорогим считается мыло 2-3 летней выдержки с 40% и более содержанием масла лавра.
Алеппское мыло можно использовать для ежедневного применения, умывания, мытья волос, снятия макияжа, бритья, купания маленьких детей и новорожденных.
Свойства алеппского мыла:
- помогает залечивать раны и трещины;
- эффективно против укусов насекомых;
- защищает кожу от инфекций;
- подходит для кожи, склонной к аллергии и раздражениям
- помогает справится с дерматитами (экзема, псориаз, бактериальный дерматит), акне, розацеей, герпесом;
- помогает бороться с выпадением волос и т.д.
Представляю вашему вниманию Алеппское мыло, сварено в конце мая, с 20% содержанием масла лавра. Оно готово к использованию, но можно забыть на 2 года, оно станет еще лучше!
И можете наслаждайться бархатистой, здоровой кожей, шелковистыми волосами и пряно- травянисто -эвкалиптовым ароматом.