Приметы на охоте и рыбалке

Охота и рыбалка и по сей день остаются важной частью жизни современного крестьянина. Охотник и рыбак наряду с пастухом, печником, мельником и т. д. оказываются значимыми фигурами в жизни современной деревни: считается, что это люди особых профессий и они знаются с нечистой силой, из-за чего обычные жители относятся к ним с уважением, а также с некоторой опаской.Однако многие охотничьи и рыболовные ритуальные действия доступны для большей части населения. Кроме того, имеются рыбачьи приметы, по которым отмечают, удачной ли будет охота или рыбалка в определенный день.
Удачные и неудачные для охоты/рыбалки дни. Не самыми удачными для рыбалки днями считаются понедельник и пятница. На охоту (и вообще в лес) нельзя ходить на Воздвижение (27/14 сентября):
"[Когда нельзя на охоту ходить?] Фсегда, наверное, вот только в один-единственный празьник нильзя тревожить в лесу никово. Это бывает он... ну, по-мойму, двацать восьмово синтября - Здвиженьё. Там нельзя никово в лесу пугать, трогать. [Почему?] А... ну как, насколько правда, я не знаю, но в... это... фсё духи в лесу отдыхают в этот день..."
Также имеет значение и направление ветра. Считается, например, что при северо-восточном ветре рыбы много не наловить:
"[М.Н.:]Ну, как, если сиверик задул [смеется]. [А.В.:]Сёдня, вон, северный, у нас, вот, по рике мы замечаем, северо-восток задул - сиди дома, можно ни рыбачить. Рыбы ничё ни будит. Это однозначно, вот только задуло протиф тичения сиверик."
Подготовка к охоте/рыбалке, инвентарь. 1. Запрещается трогать чужое орудие, иначе из ружья будет практически невозможно кого-либо застрелить, нельзя будет поймать рыбу на удочку. 2. Сети окуриваются можжевельником (вересом). 3. Для того, чтобы улов был больше, надо привязать к удочке ветку укропа. 4. Ружья правят:
"Тоже как-то правили ружья старики. И в шерсть укутывали, и на печи ево держали, грели, холили. Ну как, они щитали, што должно лучше ружье стрилять."
5. Ружье считается негодным для охоты, если из него когда-либо была застрелена собака. 6. Через удочки и другой рыболовецкий инвентарь запрещено перешагивать. 7. Для обеспечения удачного улова в момент рыбалки принято плевать на червяков (перед тем как насадить их на крючок).
Договор с нечистой силой, знатьё. Охотничья и рыбацкая магия тесно связана с демонологией: когда охотник или рыболов "выходит на работу", он попадает в чужое, неизведанное пространство, где властвуют потусторонние силы. В этой связи часто встречаются упоминания о заключении "статьи" - своего рода договора с ними. Соблюдение запрета делать что-либо в определенный промежуток времени должно обеспечивать рыбакам и охотникам удачу:
"... Ну собрался кс... допустим, ты итти на охоту ли куда-то, или вот пасти собираюци... в каж[д]ой диревне жила старушка, и щас живут, наверно... и вот к этой старушке... там они... с ней... ну, угостят вином, если она пьет... ни пьёд - дак конфетами иё угостят, чаю попьют... старушка им нешто скажет... вот... ну я как слыхал, например, допустим... Ни спать з жиной, ни ходить на танцы, ни собирать грибоф... в это время... по пути там... ну, так, к слову говоря, разныи. Вот они это выполняют.Болтать об этом - смертный грех. Называици... они как... гърят... слука, у нас, по-нашему на[зы]ваица. Так ф слуку вот бирут они это... эт... Нарушиш - ни привиди Госпади..."
В этом тексте информант сам говорит о сходстве между охотниками и пастухами, которые также могут заключать договор с лешим для обеспечения успеха в работе (пастухи берут "отпуски" и заключают "статьи" чаще, чем охотники). "Отпуск" передается в виде слов, записанных на бумаге, которые охотнику необходимо выучить наизусть. Существует традиция принесения жертв лешему и водяному, чаще всего это рюмка или даже целая бутылка водки, выливаемая в воду, но это может быть и какая-то еда, оставляемая охотниками в лесу, и первая пойманная рыба (первый убитый зверь), речь о которых пойдет ниже:
"[Водяному рыбаки стопку не выливают в воду?] Нет, это... я соблюдаю эту традицию, не знаю традиция, не знаю што, но на охоте... почему бы... не положить хозяину конфету там, чайку, хлебушка. Ну, пускай, эта... скаски, но фсё равно, это ш тебя не убьёт. [Куда положить, в воду?] Нет, ну... на воде я ни... делаю, н... в лису ходиш, сядеш чай попить, пообедать, ну почему там пот кустик не положить што-нить: печинюшку, конфету. Это ш тибе ни трудно. [Надо что-то сказать?] Да, можеш сказать што-нить, можеш так положить - фсё равно найдёт, он там хозяин."
Считается, что рыбаки и охотники обладают неким тайным знанием, которое передается по наследству и может быть передано только достойным для этого людям: малопьющим, негулящим, способным держать в тайне это знатьё.
"...Вот я там, значит... я ему [дяде, охотнику] говорю: "Дядя, ну вот ты фсё-таки чево-то ты знаешь?" - "И ну, з... как ни знаю? - говорит. - Знаю". - это он мне говорил. Ну вот, а я говорю: "Тък ну ты стал старый, - говорю, ты передай мне фсе это". А он говорит: "Нет. Тебе, - говорит, - нельзя передавать". - "А почему?" А он говорит: "Ты водочку пьёш и бап любишь". Понимаешь? "Бап любиш, - говорит, - и водочку пьёш - вот тебе, - говорит, - ни ф коем случае нильзя!" [Охотникам пить нельзя?] Ну он вин... не пил, и он... не гулял з бабами, он ни связан был, у нево была своя одельная старушка..."
(По заметке Ю. В. Ляховой в журнале "Живая старина" за 2009 г.)