Здравствуйте, дорогие друзья!Предлагаю Вам ещё одну идею "вкусного" и "душевного" подарка для себя и своих близких!Ждёте гостей?Идете к друзьям?Подарите им коробку печенья, сделанного своими руками) Затраты минимальные, удовольствие максимальное!Сегодня я приготовила для Вас рецепт очень вкусного Американского печенья с кусочками шоколада. Самый часто задаваемый вопрос о том, как же попадают кусочки шоколада в печенье и почему эти самые кусочки не таят? Откроем секрет:))
Самым ярким воспоминанием из детства у меня является мамина самодельная кулинарная книга, вернее журнал. Это был простой канцелярский журнал, в который она приклеивала листочки с разными рецептами, напечатанными на печатной машинке и вклеинными фотографиями (вырезанными из журналов).Так же рецепты от руки, записанные на скорую руку на обрывках бумажек(чаще всего это были самые вкусные рецепты). Я сделала для Вас рецепт в стиле аналогичных заметок. Надеюсь это позволит Вам упростить сам процесс выпекания, а так же станет "шпаргалкой" в последующем. И так Вам понадобится:
затем приступаем, весь процесс занимает около 25 минут:
Готовое печенье можно подавать горячим к чаю или есть его с горячим молоком с корицей. Эффект потрясающий. Если же Вы идете в гости-дайте печенью немного остыть, затем заверните в кусок пекарской бумаги и положите в коробку, либо в корзинку! Вкусный и душевный подарок готов!:)) И секрет в том, что его здесь нет:)просто добавляйте шоколад в тесто и перемешивайте, а не кладите сверху печенья перед выпеканием! так он будет таять во рту, а не в руках)! Приятного аппетита!!)))