ЗВЕРОБОЙ
Целебные свойства зверобоя знали давным-давно жители степей — казахи. И называли это растение так: «джерабай», что означает "целитель ран". Видимо, от казахов и русские люди научились лечиться зверобоем. Но казахское слово «джера-бай» русские переделали на свой лад: не «джера-бай», а «зверобой»... Вот и вся разгадка этого грозного имени...
И сейчас зверобой ценится в медицине... Случится беда, обожжёте где-нибудь руку—приложите к этому месту листик или цветы зверобоя, и боль пройдёт, а рана заживёт.
Цветёт зверобой всё лето до самой осени. Сладкого сока-нектара у него нет, но зато своей пыльцой он щедро делится с насекомыми—вот и летят к цветам зверобоя и бабочки, и жуки, и пчёлы.
Отцветут цветы, и на их месте появятся коробочки с семенами. В дождь коробочки закрыты, а при сухой погоде открываются, и семена из них высыпаются на землю.
Зверобой бьёт он не столько зверей, сколько болезни. Очень целебная трава. Кроме того, из зверобоя получают красивые краски для ткани — красную, рыжую, палевую, зелёную. Зверобой интересен ещё и тем, что начало его цветения совпадает с началом полного лета.
ЛЬНЯНКА
Растение, пока не цветет, похоже на лён, на тот самый лён, из которого делают льняные ткани. Вот так и сложилось имя растения: льнянка да льнянка—мол, такая же она, как лён, похожа на него.
А зацветут лён и льнянка, и тут уже никому не спутать эти два растения... Лён цветёт красивыми голубыми цветочками, а цветы у льнянки — жёлтые.
Цветки льнянки такие своеобразные, сложные по рисунку, строению и столь красивы, что давно уже этот выходец из сорняков стал признанным садовым растением. Название львиный зев дали этому цветку в Древней Греции в память о подвиге мифического героя Геракла. Геракл победил страшного льва, разорвав ему пасть. И тогда богиня цветов Флора создала цветок, по форме и цвету похожий на пасть льва
К середине лета на летних лугах начинает преобладать белый цвет. Отцветают золотые цветы и превращаются в пушистые белые шарики, зацветают ромашка и поповник, как султаны стоят белоснежные дикие флоксы, раскрывает свой зонтик тысячелистник.
РОМАШКА. ПОПОВНИК (нивяник)
К середине лета царицей разнотравья стала ромашка. Её белая корона лепестков засияла по всем полянам, газонам, лужайкам, в парках и на обочинах дорог. Остальные цветы отступили, пропали под белоснежным ромашковым покрывалом.
Если кто-нибудь думает, что всё это цветки одной ромашки, то очень ошибается. Вот стоит на прямом стебельке крупный белый цветок с плоской жёлтой серединкой. Когда хотят собрать букет ромашек, срывают прежде всего этот цветок. А это и не ромашка — это поповник, или нивянка. Настоящая ромашка — ромашка лекарственная — совсем другая, с сильно ветвящимся стебельком. У поповника на стебле одна головка, а у ромашки — несколько. Белые лепестки поповника строго в стороны растут, а у ромашки вниз загибаются.
Жёлтая цветочная корзинка у ромашки тоже другая — сильно выпуклая. Почему корзинка? Потому что и у ромашки, и у поповника много маленьких жёлтеньких трубчатых цветков, собранных вместе, как в корзинке. Этим только и похожи поповник с ромашкой. Если приглядеться, у этих цветов можно найти много различий и в листьях, и в стебле...
А вот ромашку пахучую первый раз увидишь и удивишься: трава какая-то, а не цветок. Но если представить себе лекарственную ромашку со сплошь оборванными белыми лепестками, то тогда поймёшь, что перед тобой действительно настоящая ромашка. Такая пахучая зелёная травка с жёлто-зелёными корзиночками цветков и есть ромашка пахучая, или безлепестковая.
Родина этой ромашки — Америка. Почти сто пятьдесят лет назад семена её случайно завезли с грузом зерна, и с тех пор заполонила она дворы, газоны, пустыри и луга по всей стране. Но, надо сказать, что безлепестковая ромашка оказалась столь же целебной, как и наша лекарственная.
ПУПАВКА КРАСИЛЬНАЯ
Запах пупавки красильной неприятен (возможно, и губителен) для многих нежелательных насекомых, способных поселиться в нашем доме. Пучки свежей и сушеной пупавки способствуют изгнанию мух, клопов, блох из наших жилищ. Заодно растение может помочь избавиться и от грызунов. В этом помогает и пижма.
И конечно же, пупавка красильная – замечательное декоративное растение, украшение для сада. Используют для этого как дикорастущую форму желтой ромашки, так и выведенные на ее основе садовые сорта.
ТЫСЯЧЕЛИСТНИК
Каждый лист тысячелистника, как перышко птицы, собран из многих небольших листиков-пушинок. Таких листиков-пушинок у одного растения действительно может быть чуть ли не целая тысяча. Вот и назвали это растение—тысячелистник.
Чай из тысячелистника повышает аппетит, а листья, приложенные к ранам, останавливают кровь и заживляют раны. Об этом знали ещё в древние времена—так и лечили себя воины прямо на поле боя. За это тысячелистник называли ещё «солдатской травой».
В почёте тысячелистник и у животноводов. Это любимая трава кроликов. Если всё время угощать ею кроликов, то они почти не будут болеть. Лечат тысячелистником болезни и у лошадей, коров, коз, овец, свиней.
А вот огородники долго относились к тысячелистнику неважно—считали его просто сорняком, который мешает расти овощам.
Но как-то заметили, что на тех грядках, возле которых рос тысячелистник, все овощи были здоровыми и враги-насекомые на них не нападали. Тут и догадались, что боятся эти насекомые тысячелистника.
Случится теперь беда, нагрянут на огород прожорливые насекомые, и тут же хозяева огорода вспомнят тысячелистник... Заварят это растение в кипятке и таким настоем опрыскают грядки с овощами. И врагов—как не бывало.
Название другому белому луговому цветку с мелкими цветочками, собранными в зонтики, дали его листья. Когда рассматриваешь их, кажется, что один лист состоит из множества маленьких листочков. Так и назвали этот цветок — тысячелистник
ПОДОРОЖНИК
Тянется-тянется дорожка через поле. Идёшь по ней и почти всё время встречаешь подорожник. Видишь его и на обочине дороги, и прямо у себя под ногами. И, конечно, удивляешься: как живёт это растение тут, прямо на дороге, по которой ходят люди, ездят велосипеды, телеги, а то и машины? Как не сомнут, как не погубят этот подорожник?
Наступишь случайно на лист подорожника, испугаешься, что повредил его. А подорожник по-прежнему стоит себе крепышом, как ни в чём не бывало. Ну что за живучая травка!
А выживает подорожник под ногами людей, под колёсами повозок потому, что листья его очень прочные, да ещё к тому же плотно прижаты к земле. Ведь листья, поднятые кверху, куда легче сломать, если на них наступишь. В этом и секрет живучести подорожника.
Есть у подорожника и другой секрет... В жаркий полдень, когда знойное солнце иссушит вокруг всю землю, отыщите на дороге подорожник и осторожно приподнимите его листья... Вокруг сухая нагретая земля, а под листьями подорожника земля холодная, сырая. Так листья, прижатые к земле, и хранят для растения влагу. Вот почему подорожник часто растёт в таких сухих местах, где многим другим травам никак не прижиться.
Уже в начале лета над листьями подорожника станут подниматься стрелочки-стебельки. На вершинке каждой такой стрелочки—мелкие цветочки, собранные в узкий колосок. Цветочки эти совсем неприметны, да и нет в них нектара. Вот никогда и не вьются над стрелочками-колосками подорожника никакие насекомые.
Пройдёт немного времени, и в колосках созреют семена. Раскачивается стебелёк на ветру, и семена подорожника разлетаются в разные стороны. Попадут эти семена под дождь или смочит их утренняя роса, станут они липкими и незаметно приклеятся к вашей обуви. И так вместе с вами отправятся дальше по дороге. А там где-нибудь отстанут, упадут на землю, прорастут... И появится тогда на дороге новый подорожник.
Как вы, наверное, уже догадались, назвали подорожник так именно за то, что смело селится он по самым разным дорогам. Как многие наши полевые травы, имеет трава подорожник в себе лекарственные свойства. Умеет подорожник залечивать разные раны, помогает при ушибах, укусах. Случится такое—укусит вас пчела, приложите к месту укуса листок подорожника, и боль скоро пройдёт.
ШАЛФЕЙ
Шалфей называют цветком, продлевающим жизнь. Родиной шалфея считают Южную Европу, где он и сейчас произрастает в диком виде в сухих гористых местах. Культивируется во многих странах Европы. «Против власти смерти растёт в садах шалфей…» Такие стихи слагали древние греки, веря в чудодейственную силу этого растения. Врачи древней Эллады Гиппократ, Диоскорид высоко ценили лечебные свойства шалфея, считали очень полезным при бесплодии, хорошим тонизирующим и желудочным средством. Уже в то время водный настой листьев шалфея был широко известен как «греческий чай». В старинных легендах о шалфее говорилось, как о растении, продлевающем жизнь. На юге Европы шалфей получил называние «священной травы». В Англии рассказывают о человеке, который питался только хлебом, маслом и шалфеем и прожил около 150 лет.
РЕПЕШОК
С давних времен эта трава занимает почетное место среди других лекарственных растений, которые применяют для лечения гастритов, панкреатитов, сахарного диабета. В народе его часто называют сороканедужником, земляничником, репейником, лепильником. Он обладает слабым пряным запахом
Его применяют для лечения застоя желчи, желчных колик, поносов. Препараты, содержащие его, принимают для снятия воспаления, возбуждения аппетита, предупреждения развития онкологических заболеваний. Благодаря своим целебным свойствам он эффективен при лечении печени и прямой кишки, а также опухолях желудочно-кишечного тракта. И это не полный список заболеваний, при которых он применяется
Полезные свойства репешка обыкновенного помогают устранить некоторые неполадки в работе организма: диарея, успокоение центральной нервной системы, замедление сердечного ритма, выведение токсинов из организма, предупреждение образования опухолей, способствование кровообразованию, уменьшению болевого синдрома в суставах, снижение содержания холестерина, стимулирование выведения солей мочевой кислоты, камней, песка из желчного
Хранить можно до двух лет в деревянной таре
Показания к использованию этого растения:
- Чай рекомендуют как общеукрепляющее средство, для улучшения работы желчного и печени. Имеет мягкий слабительный эффект.
- Трава и чай помогают устранить интоксикацию и нейтрализовать инфекции. Позитивно действует на отток желчи и нормализации работы желчного пузыря. Противопоказания репешка обыкновенного
- индивидуальная непереносимость. непроходимость желчевыводящих путей. гипотония. склонность к запорам
- быстрая свертываемость крови. беременность период лактации
Заваривать и пить это растение необходимо в зависимости от той проблемы, с которой Вы пытаетесь справиться. В основном применяют универсальный рецепт:
- Залейте литром воды 100 грамм травы и варите на слабом огне.
- Объем жидкости должен выпариться на треть от начального.
- Затем процедите и добавьте мед
Эта трава будет незаменима при лечении у детей ушибов, синяков, вывихов:
- Для этого берут надземную часть растения и делают отвар.
- Компресс прикладывают к поврежденному участку кожи.
Траву душицы применяют в составе грудных, потогонных, ветрогонных сборов при простудных и других заболеваниях органов дыхания в качестве противовоспалительного и отхаркивающего средства. Душицу используют при атонии кишечника (усиливает перистальтику), спазмах в области желудка, гастритах, воспалении печени, желтухе, бессоннице, нервных расстройствах, коклюше, а также как отхаркивающее средство. Листья и цветки добавляют в ванны при золотухе, сыпях.
В народной медицине траву душицы применяют при ревматизме, параличах, эпилепсии, болях в области кишечника, аменорее, а также как потогонное и мочегонное средство. В гомеопатии растение рекомендуют при гипертонической болезни и атеросклерозе.
В кулинарии душица входит в состав пряных смесей для паштетов, начинок из ливера или мяса, домашних колбас. Душицу добавляют к жареному, тушёному и запечённому мясу, соусам и подливкам. В итальянской кухне ею ароматизируют пиццу. В некоторых европейских странах с душицей готовят блюда из шампиньонов, отличающиеся нежным вкусом и ароматом.
В Белоруссии, на Кавказе душицу добавляют при солении огурцов и грибов. В Сибири с ней готовят ароматную начинку для пирогов, которую смешивают с творогом, мясом, яйцами. Душица хорошо сочетается с многими пряностями, но особенно с чёрным перцем, базиликом, розмарином, майораном.
В русской кухне душица используется для заваривания чая.
Душица обыкновенная (другие названия: орегано, материйка, душинка, духовой цвет, душица боровая, чабрик полевой, косто–ломная трава, пчелолюб, зиновка, лебедка, материнка, матрешка, матрёшка, ладанка, мацердушка, душница, зеновка, душмянка, духовый цвет, мята лесная, боровая костоломная трава, орегано)
Основная особенность душицы – высокое содержание эфирного масла (до 1,5 процента) – ценного лекарственного продукта.
Эфирное масло душицы используют для решения кожных и мышечных проблем. Кроме того, обладая сильными антигистаминными свойствами, оно способно утихомирить зубную боль, снять суставные воспаления и спазмы.
Благодаря многочисленным полезным свойствам, орегано активно используют народные целители. Душица помогает при ряде недомоганий, как профилактическое средство её применяют от множества недугов.
Настои и чаи, в состав которых входит трава душица – известное успокоительное средство.
При дерматите принимают ванны с отваром душицы. В емкость, наполненную горячей водой, кладут марлевый мешочек со 100 г. засушенной травы. Курс лечения: 7 – 10 дней.
Отвар из этого растения – отличное отхаркивающее средство.
При мышечном перенапряжении эфирное масло орегано применяют как массажное.
Душица полезна при женских недомоганиях
При проблемах с пищеварением
При алкогольной зависимости
При возникновении косметологических проблем.
Ограничивать употребление душицы необходимо людям, имеющим проблемы с сосудами и страдающим от язвы желудка, почечных или желудочных колик и повышенной кислотности. Запрещено принимать душицу людям, страдающим тяжелой формой гипертонии, беременным женщинам, кормящим матерям, маленьким детям
ДОННИК
Целебные свойства донника известны с давних времён. В лечебных целях его использовали и неоднократно упоминали в своих трудах, древнеримские врачи - Диоскрид и Гален, персидский врач Авиценна. А в средние века донник широко применял Парацельс.
Растение обладает противовоспалительными, отхаркивающими, антикоагулирующими, гипотензивными, фибринолитическими, антисептическими, мягчительными, потогонными, успокаивающими, ветрогонными, ранозаживляющими, противосудорожными, болеутоляющими свойствами.
Благодаря кумарину, донник лекарственный повышает систолическое артериальное давление, хорошо снимает судороги, увеличивает минутный объем сердца и количество лейкоцитов в крови, что может помочь больным лучевой болезнью. Улучшает кровообращение органов брюшной полости, а также мозговое, периферическое и коронарное кровоснабжение..
У донника лекарственного много интересных народных названий: трилистник донный, донная трава, донец, дикий хмель, медовый клевер, варгун, дикая гречиха, заячий холодок, буркунец, жёлтый буркун, крестовник, мольная трава, конюшина, липка, дикий хмель..