Обычаи и традиции австралийцев
Какими бы оригинальными и удивительными ни были традиции и обычаи
жителей других стран, мы обязаны терпимо и деликатно относиться к ним,
а еще лучше будет, если мы подойдем к знакомству с ними
с неподдельным и искренним интересом и дружелюбием. Люди
других национальностей и культур всегда по достоинству оценивают такое
к ним отношение.
Традиции, быт и нравы австралийцев многим могут показаться несколько
нескладными и неуместными, но их оригинальность кажется излишней
лишь на первый взгляд. Австралийские традиции зародились относительно недавно, и, в большинстве случаев, главное для них –
это добровольное участие всех людей.
Празднуют День АНЗАК 25 апреля, когда ветераны всех войн, в которых участвовала Австралия, надевают свою форму и гордо
маршируют по главным улицам всех городов страны.
Это национальный день памяти, когда вся страна чествует своих ветеранов. Самые грандиозные торжества проходят в крупнейшем
городе Сиднее и столице Канберре. Весь день там проходят парады, а вечером устраиваются феерические фейерверки.Большинству
туристов поначалу кажется позиция австралийцев (которые сами себя называют «оззи») слишком критичной по отношению
к своей стране и государству. Это в определенный момент может породить ошибочную оценку о непатриотичности австралийцев.
Но стоит хоть раз посмотреть, как сами они празднуют День АНЗАК, и это отношение сразу изменится.
«Анзаками» называли солдат совместного Австралийского и Новозеландского армейского корпуса (АНЗАК) в составе британской армии, принимавшего участие в Первой мировой войне и высадившегося на Галлиполийском полуострове 25 апреля 1915 г., чтобы принять участие в десантной операции сил Антанты. Так же солдат австралийской и новозеландской армии называют и сегодня, чем они очень гордятся (в их честь даже назвали популярное в стране овсяное печенье). Бары и рестораны в Австралии бывают закрыты всего лишь три дня в году: на Рождество, в Новый год и утром в День АНЗАК. Эти три общенациональных праздника случаются каждый год неизменно по одним и тем же дням, чего не скажешь об остальных.
По свидетельству побывавших в Австралии, самая распространенная
и удивительная для иностранцев традиция среди «оззи» – играть раз в году
на скачках. В первый вторник ноября вся страна замирает: начинаются
крупнейшие национальные скачки на «Кубок Мельбурна». В штате
Виктория жителям даже дают оплачиваемый выходной для того,
чтобы они могли принять участие в скачках! В течение года мало
кто вспоминает о скачках, но в день их открытия каждый мужчина,
женщина и даже ребенок считает своим долгом сделать ставку в среднем
в 6 долларов. Австралия – неоднородная страна,
но всех австралийцев объединяет некоторый налет «семейственности»
на их обычаи праздновать малые праздники и памятные даты. Это связано с широкой укорененностью их провинциального быта
и образом жизни в пригородах. Отличительной чертой этого образа жизни является чрезвычайно распространенный обычай
устанавливать палатки с пирогами и другой домашней выпечкой для сбора средств на то или иное мероприятие. Многочисленные
небольшие деревенские общины (сообщества) слишком горды, чтобы просить денег у соседей. Гораздо лучше их заработать
простым и быстрым способом. Если вы любите настоящее варенье и настоящую домашнюю выпечку, то покупайте ее в таких
«семейных палатках», – особенно в тех, которые находятся под покровительством Ассоциации сельских женщин. Еще австралийцы
гордятся своими регулярно устраиваемыми большими и долгими пикниками. Они могут представлять из себя,
что угодно: обеды на засыпанной листьями деревенской аллее, барбекю где-нибудь на поросшем травой склоне холма или же выезд
в отдаленный буш, иногда поблизости от воды, но всегда далеко за пределы города. Такие выезды на дикую природу
обычно устраиваются несколькими семьями на вместительных фургонах.
Считается, что подобные пикники – проявление унаследованной от предыдущих поколений страсти к преодолению трудностей,
с которыми сталкивались еще первые поселенцы Австралии.
«Оззи» легки на подъем, к трудностям они относятся философски, поскольку сами они – продукт замысловатого смешения
этносов. Здесь представлены все европейские нации. Поэтому, например, к рождению, смерти, браку и разводу отношение
в каждой семье специфическое.
Религия в Австралии не имеет прочных корней (по статистке 2/3 населения страны исповедуют ту или иную веру, а около 30%
жителей вообще считают себя атеистами), но если вы верите в Бога, это прекрасно: по воскресеньям смело можете ходить
в церковь. Австралия славится большой религиозной (и расовой) терпимостью, что подтверждается ежегодно
увеличивающейся иммиграцией в страну и достаточно благополучным дальнейшим существованием в Австралии иммигрантов
из самых разных стран мира.
Представленный обзор, конечно, не может считаться полным, но после него непременно должно создаться благоприятное
впечатление об австралийцах, как о «добрых славных малых» (как поется в старом гимне «АНЗАК»).
Австралия – страна одновременно молодая и старая, а потому культура и традиции страны-континента состоят из трех совершенно
различных составляющих.
По старшинству первой является древняя культура аборигенов австралийского континента, которые появились здесь еще 70 тысяч
лет назад. И хотя на культуру современной Австралии они оказали значительно меньшее влияние, чем, например, маори на
культуру Новой Зеландии, именно австралийским аборигенам принадлежат основы культуры Зеленого континента. Древние
художники еще 30 тысяч лет назад уже украшали стены пещер орнаментами, сценами охоты и другими традиционными для
наскальной живописи сюжетами.
Вторым китом, на котором стоят австралийские традиции и культура, являются традиционные тесные связи с Великобританией.
Британские переселенцы, переезжая на другой конец света, переносили свои привычки и обычаи вместе с собой. Общей школе с
метрополией Австралия обязана своими художниками, среди которых настоящими классиками стали Томас Робертс и Артур
Стритон, своими архитекторами - Вильяму Уорделлу и Эдмунду Блекету, которые возродили на Австралийском континенте
интерес к готике, своими литераторами (Томас Кенеали, Питер Карей). С Британских островов пришли в южное полушарие и
традиционная любовь к регби и футболу ( в Австралии в каждом штате есть свои футбольные правила) и главные австралийские
праздники: Пасха, Рождество, Новый Год и День Королевы.
Последний, кстати, находится под угрозой, так как австралийцы всерьез намерены отказаться от протектората британской короны
после смерти Елизаветы II.
И, наконец, третей составляющей, которая уже имеет доминирующее значение, являются обычаи и культура, возникшие
собственно на австралийской почве и в стране Австралии. Австралия прославлена знаменитыми актерами, такими как Николь
Кидман, Рассел Кроу и Мэл Гибсон. Австралия стала родиной поп-идолов 20 и 21 веков, таких как нестареющая Кайли Миноуг и
группы INXS и AC/DC. Появляются и собственные традиции, связанные как с недолгой австралийской историей, так и с древними
обычаями аборигенов. Например, 25 апреля в Австралии принято праздновать день Анзака, когда вспоминаются ветераны всех
войн, в которых принимали участие солдаты Австралии и Новой Зеландии.
В этот день в память о погибших закрываются все бары и рестораны, а мужчины в форме маршируют по главным площадям
австралийских городов. Еще одной новой традицией являются скачки, проводимые в первый вторник ноября. Несмотря на то, что
в целом, австралийцы весьма прохладно относятся к этому виду спорта, «Кубок Мельбурна» вызывает интерес у всей нации! А
кое-где в этот день даже делают официальный выходной, чтобы каждый желающий без помех смог насладиться необычным
зрелищем. Список традиций Австралии был бы неполным, без традиционной палатки с пирогами. Самые вкусные пироги с
начинкой из лучшего варенья в мире, обычно продают для того, чтобы собрать деньги на какое-нибудь полезное дело: ведь
австралийцы слишком горды, чтобы просить у кого-нибудь финансовой помощи. И, наконец, нужно упомянуть, что древнее
искусство первых жителей Австралии больше не считается «примитивным». Напротив, теперь оно входит в моду, и даже приносит
неплохой коммерческий доход.
Большинство обычаев и традиций островитян унаследованы от переселенцев с Питкэрна, основным влиянием на которых было
удивительное смешение британской и таитянских культур (мужчины - члены команды мятежного "Баунти" - почти все были
британцами, а женщины - таитянками). Так и повелось с тех пор - основной доминирующей чертой жителей острова, причем
усиленно культивируемой, остается историческая связь с этими первыми поселенцами, несмотря на то, что за последующие века
на остров переехали многочисленные представители практически всех этнических групп планеты.
От таитян здесь унаследовано искусство типичных "островных" песен и танцев, плетения корзин и шляп, в то время как мужчины
не мыслят жизни без рыбалки, в том числе ловли акул (к слову, чаще всего акул отпускают обратно в океан). От выходцев из
бывшей метрополии ведет свою родословную столярное и каменотесное искусство жителей Норфолка, огромный пласт местной
кулинарии, характерный темперамент и даже общая политическая система. Австралийцы и новозеландцы привнесли сюда
фермерский уклад жизни и навыки разведения скота. А многочисленные переселенцы из стран Европы и Азии только добавили
колорита в эту сложную мозаику.
Приблизительно половина островитян трепетно прослеживает свою генеалогию, выводя семейные корни от выходцев с острова
Питкэрн. Этим объясняется и довольно ограниченное число фамилий местных жителей, что в свою очередь объясняет широкое
распространение обычая представлять людей не столько по фамилии, сколько по своеобразным прозвищам, внесенным даже в
телефонный справочник Норфолка. Поскольку все переселенцы с Питкэрна в той или иной степени были связаны друг с другом
определенным родством или старыми дружескими традициями, островитяне до сих пор очень неофициальны и друг с другом, и с
туристами. Самый заметный элемент этого - знаменитая "норфолкская волна", когда каждый островитянин, независимо от того,
находится ли он за рулем автомобиля или просто идет по улице, машет всем встречным особым жестом, напоминающим движение
волны. Отсюда же проистекает и общее дружелюбие жителей Норфолка, общение с которыми не вызывает никаких проблем у
гостей со всего света. Обычной британской чопорности здесь нет и в помине, а некая легкая вульгарность жителей американского
континента или Австралии если и прослеживается, то в очень необременительной форме.
Официальным языком острова является английский. В повседневной жизни широко используется так называемый норфолкский
язык - смесь английского языка периода XVIII столетия и древних диалектов таитянской языковой группы. Норфолкский язык в
последнее время заметно потеснен английским, однако предпринимаются определенные усилия для поддержания его роли (в
частности издаются словари этого уникального диалекта, проводятся официальные кампании по развитию языка, а многие местные
достопримечательности просто называют только по-норфолкски). Однако единственная школа на острове обеспечивает обучение
только на английском, по 12-летней австралийской системе, поэтому большинство островитян по окончании оной уезжает для
продолжения обучения за границу - в Австралию, Великобританию, Новую Зеландию или США, где норфолкский язык,
естественно, не преподают.
Образ жизни на Норфолке в настоящее время очень похож на привычный сельским районам Европы или Австралии. Однако на
острове совершенно отсутствуют высотные здания (да и населенные пункты как таковые тоже), пробки на дорогах или заведения
быстрого питания. Местные жители гордятся своей историей и всячески подчеркивают исключительность Норфолка, нимало не
смущаясь ни его отдаленностью, ни "каторжным" прошлым, ни отсутствием некоторых удобств вроде сотовой связи,
общественного транспорта или постоянных морских рейсов.
Островитяне традиционно проводят много времени на открытом воздухе, сопровождая свободное времяпрепровождение или
спортивные мероприятия пикниками, ловом рыбы и другими водными видами отдыха (и работы тоже). Именно эта активность
местных жителей предопределила и успех сельского туризма, и бурное развитие индустрии активного отдыха на самом Норфолке.
Большинство семей на острове достаточно четко структурировано по своей занятости - по крайней мере, один и более членов
каждой семьи в той или иной степени вовлечен в первичное производство, а остальные либо занимаются хозяйством, либо
обслуживают туристов, коих здесь не так уж и мало для столь уединенного клочка суши.
Религиозные традиции остаются важной частью жизни для большинства островитян, особенно для представителей старших
поколений. Многие магазины и другие коммерческие учреждения часто не работают по понедельникам, а воскресные службы
являются традиционным общественным мероприятием, собирающим празднично одетых жителей со всей окрестности. При этом
норфолкцы стараются не подчеркивать своей набожности и не требуют этого от других - здесь вполне достаточно уважительно
относиться к мировоззрению окружающих, чтобы получить в ответ такое же невмешательство с их стороны. Частная жизнь здесь
не столь "закрыта", как в большинстве англоговорящих стран, но открыто вмешиваться в дела соседей или посторонних людей не
принято. Однако необходимую помощь можно ожидать всегда и везде, часто безвозмездную даже там, где в других краях за это
потребуется заплатить.
Большинству туристов поначалу кажется позиция австралийцев (которые сами себя называют «оззи») слишком критичной
по отношению к своей стране и государству. Это в определенный момент может породить ошибочную оценку о непатриотичности
австралийцев. Но стоит хоть раз посмотреть, как сами они празднуют День АНЗАК, и это отношение сразу изменится.
Религия
В Австралии нет официальной религии, в стране свобода верования. Преобладающее большинство составляют христиане
(около 70% населения), в число которых входят католики (27%), англикане (около 19 %), а также методисты, пресвитериане,
православные и т.д.
Много в Австралии и представителей нехристианских религиозных конфессий: буддисты (2,1% населения), мусульмане (1,7%),
иудеи (0,4 %), а также исповедующие конфуцианство, ламаизм, даосизм и др. Порядка 18,7% австралийцев относят себя
к атеистам.
Правила поведения
Одной из самых ярких черт австралийцев является их жизнерадостность и отсутствие особых церемоний в общении. Об этом
туристу не стоит забывать. Шутки по различным поводам, клички и даже иногда оскорбления — это здесь норма. Австралиец
всегда рад пошутить над собой, но очень не любит, когда это делает иностранец.
В Австралии не положено обращаться друг к другу «мистер», «миссис» и т.д., жители предпочитают использовать имя или
прозвище. Признаком плохого воспитания считается демонстрация своего превосходства над кем-либо, самомнение осуждается
и получает немедленный отпор.
В связи со своей практичностью жители страны ценят краткость, поэтому описание любого товара или делового предложения
нужно стараться сделать немногословным, простым и, что немаловажно, честным.
Здесь почти не бывает очередей, но уж если она образуется, между стоящими обязательно завязывается разговор. Оживлённые беседы с чужими людьми для австралийцев абсолютно естественны.
Мужчины обязательно открывают двери перед женщиной, а хозяин — перед своими гостями, причём это делается очень охотно,
доброжелательно, с улыбкой. Приветствие независимо от отношений между людьми звучит как «гдей» (сокращённой
от английского пожелания хорошего дня).
При приглашении в гости предполагается, что визитёр принесёт с собой выпивку для себя, это считается хорошим тоном. Если
гостя приглашают к трапезе, не стоит ждать дополнительных напоминаний — австралийцы имеют ввиду именно то, что говорят.
Живущих в пригородах австралийцев больше, чем обустройство внутренности дома, заботит дворик, лужайки и клумбы, бассейны
и т.д. Показывать всё это он будет с большой гордостью.
Физические контакты между людьми ограничены, не положены частые объятья и подобное. Исключением является рукопожатие,
чаще всего довольно сильное. Женщина никогда не подаёт руку мужчине.
Национальные австралийские праздники:
1 января — Новый год;
26 января — День Австралии;
Начало апреля — Пасха;
25 апреля — День АНЗАК;
Второй понедельник июня — День рождения Королевы;
Первый понедельник октября — День труда;
25-26 декабря — Рождество.