Сомбреро - это широкополая шляпа с высокой тульей, один из национальных символов Мексики. Исторические корни появления сомбреро уходят далеко вглубь веков. Полагают, что их прообразом стали широкополые соломенные шляпы монгольских всадников. Намного позже, испанцы завезли модный головной убор в Новый Свет. Практичная шляпа, спасающая от жары ( "sombra" — "тень"), пришлась по душе американцам и быстро распространилась по континенту. Собственные разновидности сомбреро есть в Панаме, Колумбии.
Сомбреро могут быть очень разными, однако для всех характерно ручное изготовление. Простые шляпы плели их из соломы, а дорогие - из фетра, войлока и бархата, богато украшенные вышивкой. Цвета, узоры и виды декора используются абсолютно разные. Верх тульи сомбреро может быть как плоским, так и слегка заостренно-вытянутым.
Сомбреро часто используют как предмет декора. Красиво развешенные на стене шляпы создают в помещение особый колорит.
И, конечно же, мексиканцы - сладкоежки не смогли оставить без любимой широкополой шляпы вкуснейшие торты, пироженое, пряники, печенье, конфеты.
А если от сладостей у вас разболелись зубы, то можно приготовить сэндвич в собреро))