Очень интересный рецепт салата с апельсинами , морковью и мясом.
Для салата нам потребуется:
морковь,апельсин,луковица,
мясо 100 гр, растительное масло,
рисовый уксус
карри, соль ,перец, зелень.
С апельсина натрите цедру.
Очистите апельсин до мякоти.
морковку тонко нашинкуйте.
Возьмите кусочек мяса.
Порежьте его на тонкие кусочки и
обжарьте или сварите до готовности.
Возьмите куриную грудку
или постную свинину. При желании можно обойтись без мяса, сделать вегетарианский салат.
Лук очень тонко нарежьте.
Залейте кипятком на 5 минут.
Затем промойте холодной водой
и отожмите лишнюю жидкость.
Отжатый лук заправьте маслом,
рисовым уксусом, поперчите,посолите,
добавьте порошок карри, можно добавить любимые специи.
Соберем салат:
В чаше смешайте аккуратно
все ингредиенты.
Дайте настояться минут 15-30.
Все готово!!!
Смотрите видео и подписывайтесь на канал!