1-3 июня проходила ярмарка "Город мастеров". Для меня это была первая ярмарка, в которой я решила попробовать свои силы. Мыловарением я занимаюсь несколько лет, постоянно хожу на различные мастер-классы, плюс смотрю видео в интернете, стараюсь повышать свой уровен. К подготовке к выставке я отнеслась со всей ответственностью: сделала визитки, изучила как формируюся цены, посмотрела цены у других мыловаров на схожий товар. Мыла я наварила порядка 40 штук. Основная тема у была "Сладкий стол". Пирожные, мороженное, кексы разных видов и запахов. Я решила сделать упор на сладости, потому что ярмарка приурочилась ко дню защиты детей и я решила, что сладости вполне могут заинтересовать детей и их родителей. При варке меня мучили противоположные чувства: а вдруг ничего не купят, а вдруг всё раскупят.
Это ярмарка стала моим большим разочарованием. Хотя возможно, не только моим. Но об организационных моментах я не буду, а скажу о философии покупателя, которая мне открылась.
Во-первых, мыловарение это весьма конкурентно насыщенная область. Мыловаров было больше всего. Такого товара как у меня не было. В этом было мое преимущество. Преимущество, которое ни во что не вылилось. Потому что за 2 дня, я продала только 4 кусочка мыла. Да, люди подходили, удивлялись, восхищались, нюхали, трогали, но не покупали...
А вот у других девушек покупали. Хотя у них мыло было более простенькое, например много разноцветных цветочков. Просто, много и дешево. И вот она вторая истина - человек хочет чтобы дешевле и побольше. Да, мои пирожные красивы и полезны, но оно одно стоит от 150 руб (все-таки это сложная работа и по размеру они большие), в то время как у девушек мини-мыло 20 руб штука. Тут логика как в анекдоте "- ты чтобы выбрал: заняться сексом один раз с Машей или два раза с Васей? - Конечно, Маша очень сексуальна, но два раза - это два раза". Поэтому люди брали много маленьких простеньких мыльц, а на пирожные просто смотрели и восхищались.
Третья истина - то, что ярмарка приурочена к празднику совсем ей не в плюс. Да, детей и их родителей много. Но они пришли на бесплатный праздник в ДК... а значит не брали с собой денег. Ко мне пару раз подходили мамочки, рассматривали наборы, говорили "да, такой хорошо купить в подарок", уточняли цену, но не покупали. Две обещали сходить за деньгами и прийти купить, но так и не вернулись.
Отрицательный опыт, тоже опыт. Теперь я знаю, что на ярмарки не надо варить сложное и красивое мыло. Можно не заморачиваться и делать простенькое, но дешевое. А красивое и эффектное буду делать на заказ и в подарок.
Надеюсь, что кому-то мой опыт в подготовке к ярмарке поможет.