Куриные крылышки делать не сложно и очень быстро!
Возьмем крыло и поделим его по суставам на 3 части . Самую верхнюю часть , тонкую можно и не обжаривать , на я их люблю погрызть.!
Кусочки посолим.
Дальше возьмем чистый пакет и насыпим в него всякие приправы- для курицы, перец, сушеный чеснок,куркума, паприка , все , что любите!
В пакет положите кусочки курицы. Пакет завяжите и начинайте встряхивать, смысл в том , что при встряхивании и переворачивании пакета , курица обваливается очень равномерно в специях, кусочки берут столько специй сколько нужно. Откроем пакет и всыпим в пакет несколько столовых ложек муки. И опять встряхнем пакет.
Открываем пакет и видим аккуратные кусочки .
Сковороду разогреваем с 1 см или чуть меньше подсолнечного масла . Я ставлю сковородку на сильный огонь.
В хорошо разогретое масло выкладываем одним слоем кусочки курицы и жарим на большом огне с двух сторон до хорошей , красивой корочки , примерно по 5 мин с каждой стороны . Курица готова когда мясо хорошо отделяется от кости .
Готовую курочку уплетаем с удовольствием!!
И все ! Всего вам самого вкусного!!!!!!!!!!!!